9,3 0 mm

Nederlandse slachterijen verwerken meer vleesvarkens

Nieuws Varkens Jos Thelosen uur

Nederlandse slachterijen verwerkten tot medio juli ruim 570.000 vleesvarkens meer dan in de dezelfde periode van 2020. Dat is een toename van 7 procent. Het gemiddelde slachtgewicht ligt ruim 600 gram hoger.

© Varkens Archief

Tot midden juli zijn bijna 8,72 miljoen vleesvarkens geslacht door Nederlandse slachterijen, blijkt uit marktcijfers van RVO.nl. In dezelfde periode vorig jaar waren dat er net geen 8,15 miljoen.

Deze aanbodtoename bij Nederlandse slachterijen is grotendeels toe te schrijven aan de fors gedaalde vleesvarkensexport. Tot medio juli gingen er rond de 380.000 slachtrijpe vleesvarkens minder de Nederlandse grens over dan in dezelfde periode vorig jaar.


Karkasgewicht

Het gemiddelde karkasgewicht kwam uit op 100,4 kilo. Dat was in 2020 nog 99,8 kilo. In combinatie met het hogere aantal geslachte dieren betekent het dat de slachterijen en varkensvleesverwerkers zo'n 7,7 procent meer varkensvlees hebben omgezet.

Bekijk meer over:

Lees ook

Illegale Gelderse schapenslachterij opgerold
Illegale Gelderse schapenslachterij opgerold 20-07-2021
Ook Albert Heijn breekt met slachterij Gosschalk
Ook Albert Heijn breekt met slachterij Gosschalk 02-07-2021
Slachterij Gosschalk dicht na schorsen erkenning door NVWA
Slachterij Gosschalk dicht na schorsen erkenning door NVWA 02-07-2021
Rabobank ziet positieve vooruitzichten vleeskuikenmarkt
Rabobank ziet positieve vooruitzichten vleeskuikenmarkt 02-07-2021
Klanten Gosschalk lopen weg na undercoverbeelden
Klanten Gosschalk lopen weg na undercoverbeelden 29-06-2021
Kamer eist lik-op-stukbeleid bij misstanden Gosschalk
Kamer eist lik-op-stukbeleid bij misstanden Gosschalk 29-06-2021

Laatste nieuws

Meer gras in rantsoen geeft lagere stikstofverliezen, maar meer methaan
Meer gras in rantsoen geeft lagere stikstofverliezen, maar meer methaan Gisteren, 21:27
Gegevens van boerenbedrijven toch openbaar, ondanks protest LTO
Gegevens van boerenbedrijven toch openbaar, ondanks protest LTO Gisteren, 17:03
Weg vrij voor nitraatwasser met salpeterzuur
Weg vrij voor nitraatwasser met salpeterzuur Gisteren, 16:04
Heihoef breidt varkensvleesconcept uit naar het noorden
Heihoef breidt varkensvleesconcept uit naar het noorden Gisteren, 15:54

Nieuwste video's

Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Fantastisch hoe deze zaaimachine inklapt’
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Fantastisch hoe deze zaaimachine inklapt’ Gisteren, 12:06
Nieuwe dwarsstroomspuit voor boomkwekers extra hoog en smal
Nieuwe dwarsstroomspuit voor boomkwekers extra hoog en smal 30-09-2026
Zeeuws-Vlaamse boeren vrezen komst twee kerncentrales
Zeeuws-Vlaamse boeren vrezen komst twee kerncentrales 30-09-2026
Marleen in Canada: ‘Mais, farmshow en andere verkeersregels’
Marleen in Canada: ‘Mais, farmshow en andere verkeersregels’ 29-09-2026

Kennispartners

Grasklaver: hoe bespaar je op stikstof en verhoog je de voederwaarde?
Grasklaver: hoe bespaar je op stikstof en verhoog je de voederwaarde? DSV zaden Nederland
Vastgoedfondsenbedrijf investeert zowel in stenen als in mensen
Vastgoedfondsenbedrijf investeert zowel in stenen als in mensen VasteLanden
Bij vermogen gaat het om tempo, vertrouwen en transparantie
Bij vermogen gaat het om tempo, vertrouwen en transparantie Capilex
Indrukwekkende bedrijfsontwikkeling dankzij automatisering
Indrukwekkende bedrijfsontwikkeling dankzij automatisering Lely

Meest gelezen

Nederlandse slachterijen verwerken meer vleesvarkens
Kabinet blijft voorlopig af van landbouwvrijstelling Gisteren, 13:47
Nederlandse slachterijen verwerken meer vleesvarkens
Van Essen wil maatwerk voor biologische boer in stikstofbeleid 01-10-2026
Nederlandse slachterijen verwerken meer vleesvarkens
Met natuurinclusief boeren verdient melkveehouder bovengemiddeld Gisteren, 08:34
Nederlandse slachterijen verwerken meer vleesvarkens
Gegevens van boerenbedrijven toch openbaar, ondanks protest LTO Gisteren, 17:03

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

Meer weer