Pluimveehouders scoren laag op salmonellabesmettingen

Er gelden doelstellingen voor het maximaal percentage met salmonella besmette koppels kippen in een Europese lidstaat. Voor 2022 was het besmettingspercentage bij vermeerderingsdieren 0,25 procent waar de grens op 1 procent lag. Bij leghennen werd bij 1,3 procent van de koppels een besmetting gevonden, terwijl de Europese grens bij 2 procent van de koppels lag.

Bij vleeskuikens en vleeskalkoenen werd in 0,23 procent van de koppels salmonella gevonden. Dat is ruim beneden de maximumnorm van 1 procent die de Europese Commissie had gesteld.