Varkenssector Duitsland krimpt verder

Het buurland telde op 3 mei van dit jaar 20,7 miljoen varkens, inclusief biggen en fokzeugen. Dat is een daling van 1,6 miljoen ten opzichte van vorig jaar. Vergeleken met 2021 kromp de varkensstapel in Duitsland met 4 miljoen dieren. In 1990 waren er nog 30,8 miljoen varkens in het land.

De reden voor de grote daling is volgens Destatis de afnemende consumptie van varkensvlees in Duitsland. Ook het aantal varkensbedrijven neemt verder af. Destatis zegt dat er begin mei 15.900 varkensbedrijven waren. Dat is bijna 11 procent minder dan een jaar eerder en een afname van ruim 19 procent in vergelijking met twee jaar eerder.

Het aantal runderen in Duitsland bleef wel redelijk stabiel op 10,9 miljoen, waaronder 3,8 miljoen melkkoeien.