Artikelen: vleesvarkens

Overzichtspagina artikelen: 'vleesvarkens' op Nieuweoogst.nl. Voor overige onderwerpen kunt u onze zoekfunctie (rechtsboven) gebruiken of bekijk het nieuwsarchief.

Overheid en sector werken aan oplossing voor onduidelijkheid bij staartschade

17-04-2026 - Het ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN), de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) en verschillende sectorpartijen in de landbouw werken aan...
Varkensmarkt is stabiel, maar lage prijzen zorgen voor voorzichtigheid

16-04-2026 - De markt voor vleesvarkens en biggen laat opnieuw een rustige week zien. Zowel de vleesvarkensprijzen als de biggennoteringen blijven vrijwel ongewijzigd. Vraag en aanbod houden elkaar...
Weinig dynamiek op varkensmarkt: prijzen in Nederland en Europa onveranderd

09-04-2026 - De prijzen voor vleesvarkens en biggen laten deze week opnieuw nauwelijks beweging zien op de Europese markt. In Nederland hanteren slachterijen voor de vijfde week op rij grotendeels...
Prijzen vleesvarkens en biggen komen niet van hun plaats

02-04-2026 - Zowel de markt voor vleesvarkens als voor biggen is deze week stabiel. Vion houdt de prijs voor vleesvarkens net als de afgelopen drie weken op 1,41 euro per kilo geslacht gewicht,...
Compaxo verhoogt vleesvarkensprijs, biggen iets duurder

26-03-2026 - Varkensslachterij Compaxo heeft deze week de vleesvarkensprijs fors verhoogd. Met 1,48 euro ligt deze notering 15 cent hoger dan vorige week. De overige slachterijen hielden hun...
Zonder investeerder komt er geen slachthuis in Noordoost-Duitsland

21-03-2026 - Na de sluiting van het slachthuis in het Duitse Perleberg is er een tekort aan slachtcapaciteit in het noordoosten van het land. De deelstaatregering van Mecklenburg-Vorpommeren wijst een...
'Je bent ondernemer geworden om geld te verdienen'

18-03-2026 - Of het nu is op basis van het boerenoog, big data of een combinatie van beide, de zoektocht naar de economische waarde van een technische verbetering is dezelfde. Rick ter Haar,...
Varkensprijzen stijgen voor vierde week op rij

12-03-2026 - De prijzen voor vleesvarkens gaan opnieuw omhoog. Het is de vierde week op rij dat de notering stijgt. Deze week komt er weer 5 cent bij per kilo geslacht gewicht. De prijs bij Nederlands...
Varkensvleesprijzen stijgen met 5 cent per kilo

05-03-2026 - De vleesvarkensprijs zet opnieuw een stap omhoog. In week 10 verhogen Nederlandse slachterijen hun noteringen unaniem met 5 cent per kilo. Daarmee stijgt de prijs voor de derde week achter...
Prijzen vleesvarkens stijgen verder door

26-02-2026 - De prijzen voor vleesvarkens stijgen deze week opnieuw. Na een plus van 5 cent per kilo geslacht gewicht vorige week, komt er bij de Nederlandse slachterijen in week 9 opnieuw 5 cent bij....
'Brochure over hokverrijking voor varkens: bindend of vrijblijvend?'

24-02-2026 - De herziene brochure 'Hokverrijking en nestbouwmateriaal voor varkens' is onlangs gepubliceerd door Wageningen University & Research (WUR). In Nieuwe Oogst is daar recent ook aandacht...
Blijft verdienmodel Beter Leven overeind met AMvB dierwaardige veehouderij?

23-02-2026 - De Dierenbescherming presenteerde begin februari een nieuwe set criteria voor varkens met één ster binnen het Beter Leven-keurmerk. Tegelijkertijd is de sector in gespannen afwachting van...
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Alles is nodig, het is daar nu erg koud'

20-02-2026 - Deze week start Kees Huizinga in het Drentse Emmen met het inladen van hulpgoederen voor Oekraïne, waaronder enkele generatoren en een auto. 'Alles komt goed van pas, het is allemaal nodig....
Prijzen voor vleesvarkens en biggen trekken stevig aan

19-02-2026 - Na vijf weken waarin de varkensprijzen op een stabiel laag niveau bleven, verhogen alle Nederlandse varkensslachterijen deze week hun prijzen. Bij Vion, Van Rooi Meat en Westfort stijgen de...
Nieuwe PRRS-variant verspreidt zich snel in Amerika

13-02-2026 - Een nieuwe variant van de ziekte Porcine Reproductive and Respiratory Disease (PRRS) verspreidt zich momenteel snel in de Amerikaanse staat Ohio. De variant is volgens...
Biggenprijzen stijgen stevig door, vleesvarkensnotering maakt pas op de plaats

12-02-2026 - De noteringen voor biggen vertonen deze week opnieuw een duidelijke stijging. Voor de export naar Spanje gaat de prijs met 3 euro omhoog. Daarentegen blijven de Nederlandse...
Brabantse varkenshouderij kan uitbreiding voorlopig vergeten

05-02-2026 - Vleesvarkenshouderij De Peelhoeve in het Brabantse Odiliapeel moet zijn plannen voor uitbreiding met ruim 3.500 varkens 'even' parkeren. Het bedrijf trok een hoger beroep woensdagavond vlak...
Vleesvarkensnoteringen stabiel, biggenprijzen stijgen

05-02-2026 - De prijzen voor vleesvarkens blijven voor de vijfde week achtereen op een stabiel, laag niveau. De forse dip in de prijzen voor biggen lijkt voorbij.
Varkensmarkt kent turbulente start van 2026

30-01-2026 - De handel in varkensvlees blijft volatiel. Dat meldt Rabobank in de kwartaalupdate over het eerste kwartaal van 2026. Krimpende varkensstapels, veranderend handelsbeleid en aanhoudende...
Stemming op Europese varkensmarkt is ronduit slecht

30-01-2026 - De Europese varkensmarkt is flink verstoord. De hamvraag is wat daarvan in 2026 mag worden verwacht: vertaalt een krapper aanbod door de stoppersregelingen zich in een stijgende prijs, of...
Afrikaanse varkenspest raakt iedere gebruiker van grond

24-01-2026 - Wanneer steekt Afrikaanse varkenspest de kop op in Nederland? Die vraag houdt velen bezig. Als er een wild zwijn met het virus wordt aangetroffen, gaat het gebied op slot. Al het landwerk...
Nederlandse vleesvarkensprijzen blijven stabiel

23-01-2026 - De Nederlandse vleesvarkensprijzen van deze week zijn gelijk aan die van vorige week en de week ervoor. In Italië zitten de prijzen in een dalende lijn.
Afrikaanse varkenspest zorgt voor direct schokeffect, maar duur bepaalt impact

22-01-2026 - Het eerste met Afrikaanse varkenspest besmette wilde zwijn veroorzaakt een schokgolf in de commerciële varkenshouderij in het getroffen land. Naast beperkende maatregelen verstoort een...
Nog 3,5 miljoen biggen nodig voor Initiative Tierwohl

16-01-2026 - Vorig jaar hebben 198 nieuwe biggenopfokbedrijven zich aangesloten bij het Duitse Initiative Tierwohl (ITW). Deze bedrijven leveren gezamenlijk 2,7 miljoen biggen per jaar. Om de keten te...
PRRS vooral nadelig voor vleesvarkens

16-01-2026 - De virusziekte PRRS heeft in Denemarken vooral nadelige effecten op de resultaten van vleesvarkens. Uit een analyse van Deense productiegegevens uit 2024 blijkt dat PRRS bij de vleesvarkens...
Van Rooi neemt Van Loon Group over

08-01-2026 - Vleesbedrijf Van Rooi neemt vleesverwerker en foodservicebedrijf Van Loon Group over. Dat hebben beide bedrijven bekendgemaakt. De bedrijven blijven onder hun eigen naam zelfstandig...
Kleine groei zichtbaar in Duitse varkensstapel

31-12-2025 - Na jaren van krimp is de varkensstapel in Duitsland in het afgelopen jaar iets gegroeid. Het aantal bedrijven neemt wel verder af. Dit blijkt uit voorlopige cijfers van statistiekbureau...
Varkenshouder Geijsel: 'Ik stoei met de vraag hoe het nu verder moet'

24-12-2025 - Toen Nieuwe Oogst in 2016 een bezoek bracht aan varkenshouder Tom Geijsel voor de serie Jonge Helden, was hij 34 jaar, getrouwd met Marlieke en vader van drie jonge kinderen. Inmiddels zijn...
DCA Beursprijs 2.0 wordt DCA Beurs Mutatieprijs

24-12-2025 - De DCA Beursprijs 2.0 voor levende en geslachte vleesvarkens is vanaf 1 januari 2026 de DCA Beurs Mutatieprijs. De vernieuwde notering noteert alleen prijsveranderingen voor geslachte...
Aantal gehouden zeugen in Nedersaksen groeit

15-12-2025 - Een krimpend aantal bedrijven met varkens, maar een gelijkblijvende populatie met 6,1 procent meer zeugen. Dat is de voorlopige uitkomst van de veetelling in Nedersaksen. Dit is de eerste...
Varkensnoteringen blijven stabiel na AVP-dip

11-12-2025 - Vion, Compaxo, Van Rooi Meat en Westfort, de vier grote Nederlandse varkensslachterijen, houden hun vleesvarkensnoteringen in week 50 gelijk. Dat is opvallend na de plotselinge daling...
Nederlandse varkensnoteringen dalen na Afrikaanse varkenspest in Spanje

04-12-2025 - De Europese varkensvleesmarkt staat onder zware druk sinds de ontdekking van Afrikaanse varkenspest bij wilde zwijnen in Spanje. In Nederland zijn de vleesvarkensnoteringen daardoor...
Varkenshouder Aart Jochemsen geeft gas met zijn bedrijf

04-12-2025 - 'Het mooie van varkens fokken is dat je steeds samen met de fokkerijorganisatie bezig bent om grenzen te verleggen om zo met je zuivere lijn zeugen topresultaten te behalen', zegt Aart...
Met Beter Leven hebben varkenshouders een modaal inkomen extra

27-11-2025 - Varkenshouders die werken met het Beter Leven-keurmerk realiseren momenteel een duidelijk hogere voerwinst dan hun gangbare collega's. Dat blijkt uit berekeningen van Kasper Bekker van...
Premium Food Group koppelt uitbetaling vleesvarkens aan diergezondheid

24-11-2025 - Het Duitse slachterijconcern Premium Food Group (PFG), voorheen Tönnies, gaat de uitbetaling van vleesvarkens nadrukkelijker verbinden aan diergezondheid en dierenwelzijn. Met een nieuw...
Nieuwbouw Mevar Meeden: 'Het was uitdaging om cashgenerator aan te houden'

21-11-2025 - Na maanden van plannen, slopen, bouwen en vooral improviseren is het eindelijk zover: de nieuwe stal van familie In 't Hout is klaar. Tegelijkertijd gingen ook andere zaken ingrijpend op de...
'Check minimaal een keer per jaar de klimaatinstellingen'

20-11-2025 - Wat is een goed stalklimaat? Specialist Jan van den Brink van Farmconsult ging in op die vraag tijdens het webinar dat Coalitie Vitale Varkenshouderij (CoViVa) op woensdag 18 november...
Varkensslachterij in Duitse Landshut gaat dicht

17-11-2025 - Leden van de producentenorganisatie EG Südbayern hebben besloten het varkensslachthuis in het Duitse Landshut te sluiten. Al jarenlang kampt de locatie met een gebrek aan winstgevendheid. ...
Voortdurend innoveren staat centraal bij Vlaamse Varkenscampus

13-11-2025 - Krulstaarten bestuderen, data verzamelen en analyseren met kunstmatige intelligentie en dromen van vrijloopkraamhokken onderzoeken. Dat typeert de voortdurende innovatie van tien jaar...
Goedkoper voer drukt mondiaal de kostprijs van varkens

07-11-2025 - Over de hele wereld waren varkenshouders in 2024 fors minder geld kwijt aan voer dan in de twee voorgaande jaren. Ten opzichte van 2023 ging het in Nederland om een daling van 16 cent. De...
Varkensprijzen stabiliseren, behalve in het zuiden van Europa

06-11-2025 - De noteringen voor vleesvarkens en biggen stabiliseren in een groot deel van Europa. Alleen in Frankrijk, Italië en Spanje dalen deze verder.
Elektrolyse maakt water van dunne fractie op varkensbedrijf

03-11-2025 - Door met elektrolyse stikstof uit de dunne fractie te halen en alle andere voedingsstoffen te concentreren, is loosbaar water te produceren. Die belofte biedt het systeem van CleanFarming...
Varkenshouders gezocht voor enquête over nooddoden van dieren

03-11-2025 - Het nooddoden van landbouwhuisdieren is een onvermijdelijke en tegelijkertijd complexe praktijk in de veehouderij. Om deze uitdaging beter te begrijpen en te ondersteunen, loopt er een...
Uitbreiding varkenshouderij Egchel stuit op grote weerstand

30-10-2025 - Een varkenshouderij in het Limburgse Egchel mag uitbreiden tot 25.000 dieren in een nieuw landbouwontwikkelingsgebied bij het dorp. Het plan leidt tot veel discussie en weerstand onder...
Europese varkensproductie groeit; marges staan onder druk

28-10-2025 - De Europese varkensvleesproductie groeit, maar de marges staan onder druk. In Nederland krimpt de sector langzaam door de Lbv- en Lbv-plusregelingen, terwijl varkenshouders elders in Europa...
Wetsvoorstel tegen onverdoofd slachten kan naar Tweede Kamer

20-10-2025 - Een wetsvoorstel van de Partij voor de Dieren (PvdD) dat onverdoofd slachten moet verbieden, heeft een overwegend positief advies gekregen van de Raad van State. Het hoogste adviesorgaan...
Longaandoeningen en streptokokken kosten Europese varkenssector miljarden

16-10-2025 - Infectieziekten die voortdurend aanwezig zijn (endemisch) vormen een flinke kostenpost voor de Europese varkenshouderij. Volgens de Wageningse onderzoeker Norbert Stockhofe bedragen de...
Maandsaldo zeugenbedrijven halveert in vier maanden tijd

13-10-2025 - Het financieel resultaat van zeugenbedrijven is de afgelopen maanden fors gedaald. In augustus 2025 bedroeg het maandsaldo van een standaardbedrijf met 870 zeugen gemiddeld 52.200 euro,...
Duitsland levert 15 cent in op varkensnotering

08-10-2025 - De Duitse vleesvarkensnotering is deze week met 15 cent gedaald, terwijl eerder werd gerekend op een correctie van slechts 10 cent. De marktsituatie voor vleesvarkens is duidelijk...
Giftig mestgas doodt honderden vleesvarkens in Ospel

04-10-2025 - In een vleesvarkensstal in het Limburgse Ospel zijn vierhonderd tot vijfhonderd dieren omgekomen door giftige mestgassen. De brandweer stelde zaterdag vast dat sprake was van een verhoogde...
Vion noteert weer lager, andere slachterijen noteren stabiel

02-10-2025 - Vion noteert voor de vierde opeenvolgende week 5 cent lager voor de vleesvarkens. In week 40 komt de notering zodoende uit op 1,55 euro per kilo. De noteringen van Compaxo en Van Rooi...
Lichte daling varkensstapel en gespeende biggen in Verenigde Staten

26-09-2025 - De totale varkensstapel in de Verenigde Staten is in september uitgekomen op 74,5 miljoen dieren, een daling van 1 procent ten opzichte van dezelfde maand vorig jaar. Dat blijkt uit het...
Zeugenstapel krimpt fors in Nederland, Polen en Spanje

25-09-2025 - In de dertien voor de varkenshouderij belangrijkste landen van Europa is de varkensstapel dit voorjaar met 0,5 procent gegroeid. Dat blijkt uit cijfers van statistiekbureau Eurostat. De...
Daling van de varkensprijzen is nog niet ten einde

25-09-2025 - De varkensslachterijen in Nederland noteren deze week voor de derde achtereenvolgende week een verlaging. Ditmaal gaat het om 5 cent. Daarmee zijn de vleesvarkensprijzen in drie weken tijd...
Nieuw Vlaams dierenwelzijnslabel voor varkens gelanceerd

24-09-2025 - In België is een nieuw dierenwelzijnslabel aangekondigd door de Vereniging voor de bevordering van het Welzijn van Landbouwhuisdieren (VVWL): Beter voor Dieren. Met dit nieuwe keurmerk moet...
Varkensprijs opnieuw onder druk: notering met 10 cent omlaag

17-09-2025 - De vleesvarkensprijs daalt deze week opnieuw. Vion verlaagt zijn notering met 10 cent per kilo, na vorige week al een min van 5 cent te hebben doorgevoerd. De notering komt daarmee in week...
Wordt een varken gelukkiger van joggen?

17-09-2025 - In het Noord-Duitse Dummerstorf test het Research Institute for Farm Animal Biology de impact van een halfuur loopbandtraining op het welzijn van varkens. Het idee erachter is dat varkens...
Consumenten gevoeliger voor dierenwelzijn dan klimaat

15-09-2025 - 'Als varkenshouder ben je producent, consument en burger en handel je ook zo', zegt programmamanager ketenconcepten Anne-Corine Vlaardingerbroek van vleesverwerker Van Loon Group. 'Niemand...
Vleesvarkensnoteringen blijven onveranderd

04-09-2025 - Voor de achtste opeenvolgende week blijven de vleesvarkensnoteringen in Nederland onveranderd. Slachterijen houden vast aan hun bestaande prijzen. Vion noteert 1,80 euro per kilo geslacht...
Varkensnoteringen weten niet van wijken

28-08-2025 - De prijzen voor vleesvarkens voor de Nederlandse slachterijen zijn deze week (weeknummer 35) wederom niet van hun plaats gekomen. Vion noteert 1,80 euro per kilo geslacht gewicht, Van Rooi...
Prijs voor vleesvarkens blijft opnieuw stabiel

21-08-2025 - Vion, Compaxo, Van Rooi en Westfort houden de varkensnoteringen voor de zesde week op rij stabiel. Ook bij de slachterijen in buurlanden Duitsland en België is geen beweging te zien in de...
Druk is van de ketel voor Danish Crown: varkensaanvoer is hersteld

20-08-2025 - Vleesverwerker Danish Crown verwacht in het boekjaar 2025-2026 weer op volle toeren te draaien. De aanvoer is met 1 miljoen vleesvarkens gestegen, waarmee de slachtprognose uitkomt op 9,4...
China zet mes in zeugenstapel

19-08-2025 - China wil de zeugenstapel met ongeveer 2 procent oftewel 1 miljoen dieren verminderen. Een overaanbod aan varkensvlees zorgt daar voor een historisch laag prijsniveau. Volgens analisten zal...
'Best bijzonder dat varkenssector budget voor innovatie vrijmaakt'

19-08-2025 - Al anderhalf jaar is Mark Vossen het oliemannetje die innovaties in de varkenssector aanzwengelt. Continu staat hij aan, pikt ideeën op in andere sectoren of in het buitenland en ziet...
Deense varkenssector verliest geld aan te zware vleesvarkens

12-08-2025 - Te zware varkens vormen een financieel probleem voor de Deense varkenssector, omdat slachterijen van Danish Crown niet zijn uitgerust om vleesvarkens van 150 kilo of meer te verwerken. Deze...
Duitsland slacht minder geïmporteerde varkens

12-08-2025 - Duitsland heeft in de eerste helft van 2025 meer varkens van eigen bodem geslacht. Het aantal geïmporteerde slachtvarkens daarentegen daalde met bijna 45 procent. Dat blijkt uit voorlopige...
Vion herstelt varkensnotering na aanvankelijke daling van 4 cent

07-08-2025 - Vleesverwerker Vion heeft zijn varkensnotering woensdag gecorrigeerd naar 1,80 euro per kilo geslacht gewicht. Eerder op de dag werd de notering nog verlaagd met 4 cent naar 1,76 euro,...
Vleesvarkens passen zich aan lichtsoort aan

31-07-2025 - In de Europese Unie geldt in varkensstallen een minimale eis van 40 lux licht. Maar waar is die grens precies op gebaseerd? Die vraag stelde onderzoeker en promovendus Alice Scaillierez van...
Aanvoer vleesvarkens naar Nederlandse slachterijen daalt fors

30-07-2025 - De aanvoer van vleesvarkens naar slachterijen in Nederland blijft dalen. Tot medio juli werden gemiddeld achtduizend varkens per week minder geslacht dan in dezelfde periode vorig jaar. Dit...
Verwerking van restvarkens vergt meewind

25-07-2025 - Een derde deel van de restbiggen en varkens met een genetische afwijking wordt in Nederland tot een veilige delicatesse verwerkt. Maar het zachte jongdiervlees belandt amper op het bord van...
Vleesvarkensprijzen stabiliseren op nieuw en lager niveau

24-07-2025 - Na een aantal weken van dalingen in de varkensprijzen stabiliseren de prijzen deze week zowel in Nederland als in omringende landen op een nieuw niveau. Vion houdt de prijs voor...
EU slacht meer varkens in eerste kwartaal

21-07-2025 - Van januari tot en met april 2025 werden er in de EU iets meer varkens geslacht dan in dezelfde periode van het voorgaande jaar. Het totale aantal geslachte varkens bedroeg 76,1 miljoen,...
Aantal Nederlandse varkens voor het eerst onder de 10 miljoen

21-07-2025 - Voor het eerst in ruim 45 jaar zijn er minder dan 10 miljoen varkens in Nederland. Dit blijkt uit de voorlopige cijfers van de landbouwtelling van het CBS. Het aantal varkens nam vergeleken...
Bodem Nederlandse vleesvarkensprijzen toch niet bereikt

17-07-2025 - Na drie weken van daling van de vleesvarkensprijzen, gaan de noteringen deze week opnieuw omlaag. Bij Vion daalt de prijs met 4 cent naar naar 1,80 euro per kilo, exclusief btw. Ook die van...
Aantal veehouders in Vlaanderen neemt flink af

15-07-2025 - Het aantal veehouders in Vlaanderen gaat enorm afnemen richting 2030. Dat blijkt uit een prognose van het Agentschap Landbouw en Zeevisserij.
Varkenshouder met eerste mestrobot ter wereld heeft niets met mest

08-07-2025 - Koen Wouters houdt zich liever met zijn varkens bezig dan met mest, maar hij gunt zijn vleesvarkens wel frisse lucht, stro en een 85 procent dichte vloer. De oplossing? Een robot die onder...
Zeldzaam grote prijsdaling bij vleesvarkens

03-07-2025 - De slachterijen hakken deze week in de varkensprijs met een zeldzaam grote prijsverlaging. Nadat de varkensprijs in Duitsland met 15 eurocent kelderde, halen Nederlandse slachterijen 12 tot...
Promotieonderzoek hittestress levert hitteplan voor varkens op

25-06-2025 - Een wondermiddel om hittestress bij varkens te voorkomen is er niet, stelt Lotte De Prekel als conclusie van haar promotieonderzoek aan de Universiteit Gent. 'Maar een combinatie van...
Eerste uitbraak varkenspest bij varkens in Polen dit jaar

25-06-2025 - Op een bedrijf met 1.311 varkens in Polen is de eerste besmetting met Afrikaanse varkenspest van 2025 vastgesteld. Dat meldt de Poolse veterinaire inspectie.
DanBred-zeugen spenen steeds meer biggen

20-06-2025 - DanBred-zeugen in Denemarken hebben vorig jaar gemiddeld 1,4 big meer gespeend dan een jaar eerder. In 2024 ging het gemiddeld om 36,2 biggen. Een jaar eerder waren dat er 34,8 per jaar....
'Ik ga het leven missen dat de varkens met zich meebrachten'

18-06-2025 - Drie generaties Bosman waren veehouder in het Overijsselse Holten. Herman en zijn vrouw Henny zijn de laatste. De zeugen zijn al weg en half juli vertrekken ook de laatste vleesvarkens....
Illegale slacht van varken ontdekt

05-06-2025 - De Inlichtingen- en Opsporingsdienst van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA-IOD) heeft op een boerderij in Gelderland de illegale slacht van een varken ontdekt. Samen met de...
Nieuw algoritme kan groei van varkens voorspellen

30-05-2025 - Diergezondheidsdienst Royal GD heeft in samenwerking met LeeO een algoritme ontwikkeld dat de individuele groei van varkens en het slachtgewicht kan voorspellen. Daarmee kan het optimale...
'Ik ben zekerder van het feit dat ik mijn werk goed doe'

06-05-2025 - Je bent tandartsassistent en wil na twintig jaar eens iets anders. Zo belandde Joyce Caspers via detacheerder Zuijdher twee jaar geleden in de varkenshouderij. Ze volgde in 2024 de...
Danish Crown gaat sturen op waardecreatie in drie divisies

07-04-2025 - Het Deense vleesbedrijf Danish Crown past de bedrijfsstructuur aan. De slachterij kampt met stijgende kosten en dalende winsten. Het transformatieprogramma voor de structuur van Danish...
Provincies weigeren ruime natuurvergunningen in te trekken

04-04-2025 - De weigering om natuurvergunningen in te trekken van een varkenshouderij in het Brabantse Esbeek en een geitenhouderij in het Gelderse Hurwenen heeft de Raad van State twee rechtszaken...
Aantal varkens in de Verenigde Staten neemt af

28-03-2025 - Een nieuw Quarterly Hogs & Pigs-rapport van het Amerikaanse ministerie van Landbouw wijst uit dat de Verenigde Staten op 1 maart van dit jaar 74,5 miljoen varkens telden. Circa 68,5...
Uitval vleesvarkens in Verenigde Staten neemt toe

14-03-2025 - Op Amerikaanse vleesvarkensbedrijven is de gemiddelde uitval bij biggen gestegen van 4,4 procent in 2014 naar 5,4 procent in 2024. Deze toename van 1 procent in tien jaar tijd baart...
Profiel: Manon Houben schuift plekje door in varkensvleesproductieketen

11-03-2025 - Manon Houben (54) wordt vanaf 1 april voorzitter van de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) en de Vereniging voor de Nederlandse Vleeswarenindustrie (VNV). Ze volgt Laurens...
Danish Crown lanceert vijf initiatieven voor Deense varkenshouders

05-03-2025 - De Deense varkensslachter Danish Crown komt met vijf concrete initiatieven om Deense varkenshouders te motiveren om meer varkens te leveren. Daarmee wil het vleesbedrijf de capaciteit van...
Varkensproductie in België stijgt licht

05-03-2025 - Slachterijen in België hebben in 2024 9,4 miljoen varkens geslacht. Dat zijn er iets meer dan in 2023. Dat jaar ging de boeken in als een historisch dieptepunt na een daling van het aantal...
Manon Houben is nieuwe voorzitter COV en VNV

28-02-2025 - Manon Houben (54) volgt Laurens Hoedemaker vanaf 1 april op als de nieuwe voorzitter van de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) en de Vereniging voor de Nederlandse...
Varkensstapel in Polen slinkt met 2 procent

28-02-2025 - Het aantal varkens in Polen is over het afgelopen jaar met 2 procent geslonken. Concreet gaat het om een afname van 202.614 dieren. Dat blijkt uit cijfers van het Poolse Agentschap voor...
'In de wroetstal zijn de varkens socialer en hebben ze meer interactie'

25-02-2025 - Sabine en Christian van de Kamp namen in 2021 een wroetstal in gebruik voor hun vleesvarkens. Meedoen aan het Krull-concept grepen de Gelderse ondernemers aan om te stoppen met couperen en...
Aandeel varkens met Beter Leven-keurmerk één ster stijgt

14-02-2025 - Het aantal varkens met één ster van het Beter Leven-keurmerk is in 2027 waarschijnlijk net zo hoog als in 2024. Maar het aandeel van deze conceptvarkens stijgt van 25 procent naar 35...
'Varken is net een kind; dat moet je blijven verrassen'

12-02-2025 - Vleesvarkenshouder Henri Ekkel in het Overijsselse Marle zet een breed arsenaal aan afleidingsmateriaal in om met succes varkens met lange staarten te kunnen houden. Hij experimenteerde...
Houbensteyn Groep stopt met varkenshouderij

12-02-2025 - De Houbensteyn Groep, een van de grootste varkenshouderijen van Nederland, stopt met varkens houden. Het bedrijf doet met alle locaties in Limburg mee aan de Landelijke beëindigingsregeling...
Voordelen van dierdata komen vanaf twee kanten

11-02-2025 - Het verzamelen van dierdata biedt enorme kansen, zo bleek tijdens het symposium 'Varkenshouderij op voorsprong' dat onlangs plaatsvond in het Noord-Brabantse Gemert. Jaap de Wit van...
Positief jaar voor Nederlandse varkenshouderij in het vooruitzicht

10-02-2025 - ING gaat in zijn prognose voor 2025 uit van een positief financieel jaar voor zowel vleesvarkens- als zeugenhouders. De bank voorziet geen grote stijging van de voerkosten. De productie...
Duitse vleesproductie neemt voor eerst sinds 2016 toe

07-02-2025 - Slachterijen in Duitsland hebben in 2024 voor het eerst sinds 2016 meer vlees geproduceerd dan een jaar eerder. Het gaat om een plus van 1,4 procent ten opzichte van 2023. Wel ligt het...
Vleesvarkens zwaarder en vetter in eerste weken van 2025

07-02-2025 - Nederlandse slachterijen hebben in de eerste vier weken van het jaar ruim 8 procent minder vleesvarkens geslacht dan in januari 2024. Die dieren zijn dit jaar gemiddeld wel bijna 1 kilo...
'55 procent CO2-reductie voor varkenshouders makkelijk haalbaar'

05-02-2025 - De Europese doelstelling van 55 procent CO2-reductie kan de Nederlandse varkenshouderij met gemak halen. Dat stelde manager nutritie en innovatie Bas Philipse van Voergroep Zuid dinsdag...
Varkenshouders benutten genetische vooruitgang

05-02-2025 - Varkenshouders weten de toename in het genetische potentieel van hun dieren prima te benutten. Waar tussen 2018 en 2023 bij vleesvarkens 95 gram groeicapaciteit erbij is gefokt, is de groei...
Zeug in VS produceert gemiddeld 20,27 vleesvarkens per jaar

30-01-2025 - Een zeug in de Verenigde Staten (VS) produceert gemiddeld 20,27 vleesvarkens per jaar. Dat blijkt uit nationale productiecijfers. Daarmee is de varkenshouderij in dat land nog ver...
Meer Duits vlees in EU remt Nederlandse afzet

24-01-2025 - De uitbraak van mond-en-klauwzeer (MKZ) in Duitsland doet de prijzen voor Nederlandse vleesvarkens geen goed. Voor de jaarwisseling en de eerste weken van het nieuwe jaar zijn traditioneel...
Nederlandse varkensslachterijen houden prijzen stabiel

23-01-2025 - Nederlandse varkensslachterijen hebben hun noteringen deze week gelijk gehouden aan een week eerder. Vion noteert een prijs 1,63 euro per kilo (geslacht gewicht). Van Rooi, Westfort,...
MKZ zet extra druk op notering vleesvarkens

16-01-2025 - De vleesvarkensnotering gaat verder onderuit. De Nederlandse slachterijen halen er 5 eurocent per kilo geslacht gewicht af. De recente MKZ-uitbraak in Duitsland beperkt de...
Vion verlaagt varkensprijs met 7 cent

08-01-2025 - Vleesconcern Vion verlaagt de varkensprijs deze week met 7 cent naar 1,68 euro per kilo. In de laatste week van 2024 werd de prijs al 3 cent verlaagd.
Vion komt voortaan op woensdag met vleesvarkensnotering

24-12-2024 - Slachterij Vion maakt vanaf week 2 van 2025 de vleesvarkensnotering op woensdag bekend in plaats van op maandag. Op die dag komen ook de overige Nederlandse en Duitse slachterijen met hun...
Expansie Russische varkenshouderij stagneert door rente-explosie

24-12-2024 - De Russische Vereniging van Varkenshouders verwacht dat de groei van de varkenssector stagneert. Investeringen voor Russische varkenshouderijen zijn vrijwel onmogelijk door...
Vion verlaagt vleesvarkensnotering naar 1,75 euro

24-12-2024 - Evenals de andere Nederlandse slachterijen verlaagt ook Vion deze week de vleesvarkensnotering. Bij Compaxo en Westfort daalde de notering vorige week met 4 cent. Bij Vion kwam de notering...
Ammoniakemissie uit varkensstal met buitenklimaat kan omlaag met 80 procent

20-11-2024 - De ammoniakemissie uit een vleesvarkensstal met buitenklimaat kan bij de juiste inrichting met 80 procent worden gereduceerd. Dat is de conclusie uit een jarenlang onderzoek in Oostenrijk...
Nederlandse slachterijen slachten minder vleesvarkens dan in 2023

15-11-2024 - De grote varkensslachterijen in Nederland hebben tot en met week 45 (10 november) gezamenlijk 12,54 miljoen vleesvarkens geslacht. Dat zijn er bijna 280.000 minder dan in dezelfde periode...
Kostprijs Nederlandse varkenshouders daalt naar 1,93 euro

15-11-2024 - De kostprijs voor Nederlandse varkenshouders komt over 2023 uit op 1,93 euro per kilo warm geslacht gewicht. Een daling van 7 cent ten opzichte van 2022, die met name kan worden toegerekend...
'In Nederland kon mijn vader zijn zoons geen boer maken'

04-11-2024 - 'Door de regels in Nederland kon mijn vader mij en mijn twee broers Fons en Leo geen boer maken', vertelt Harrie van den Broek. Toen hij in 1992 emigreerde met zijn gezin had hij al...
Van Loon Group sluit varkensuitbeender in Roosendaal

31-10-2024 - Best Star Meat, onderdeel van Van Loon Group en ketenregisseur van innovatieve en duurzame varkensvleesconcepten, sluit per 31 maart 2025 de varkensuitbeender in Roosendaal. De activiteiten...
Vleesvarkensnotering Vion keldert met 8 cent

29-10-2024 - De notering voor vleesvarkens van Vion daalt deze week met 8 cent. De notering zakt daarmee van 1,86 euro per kilo, exclusief btw, naar 1,78 euro. De daling is in lijn met dalingen die...
Krimp aantal varkens in Nederland gaat sneller dan in rest EU

24-10-2024 - Het aantal varkens in Nederland neemt in 2025 het sterkst af van alle Europese landen. Dat stelt Rabobank in de nieuwste kwartaalupdate over de varkensmarkt. De bank verwacht dat het aantal...
Duitsland heeft tot en met augustus meer varkens geslacht

21-10-2024 - In Duitsland zijn in de eerste acht maanden van dit jaar 1,4 procent meer varkens geslacht dan in dezelfde periode in 2023. Dat blijkt uit voorlopige cijfers van het Duitse statistiekbureau...
Boerenzoon doet oproep aan minister voor legalisatie PAS-melders

15-10-2024 - Bedrijfsopvolger Cas van Zutphen uit het Brabantse Veghel loopt vast als het gaat om regelgeving voor de landbouwsector. Hij is 22 jaar en wil graag de varkenshouderij van zijn ouders...
Zonder uniforme brondata geen betrouwbare KPI's voor varkenshouderij

30-09-2024 - Om de overstap te kunnen maken van middel- naar doelvoorschriften in de vorm van kritische prestatie-indicatoren (KPI's) zijn uniforme brondata een voorwaarde. Dat is een van de conclusies...
'Door nieuwbouw is stukje van keten weer in eigen hand'

11-09-2024 - Ruth en Jan van der Haar bouwden een vleesvarkensstal in het Overijsselse Collendoorn. Het bedrijf nu gesloten op één locatie. 'Wat betreft arbeid kunnen we dat rondzetten en we hebben weer...
Spanje pleit voor compromis in dreigende handelsoorlog met China

11-09-2024 - Een handelsoorlog tussen China en de Europese Unie is onnodig, vindt de Spaanse premier Pedro Sánchez. De twee mogendheden moeten volgens hem een compromis sluiten rond verhoogde...
Varkens houden wel van een praatje

05-09-2024 - Gangbare varkens waar twee keer per dag tegen werd gepraat door de varkenshouder, ervoeren minder stress in de stal dan biologische varkens die het zonder moesten doen. Dat kwam naar voren...
Afrikaanse varkenspest treft grote varkensbedrijven in Italië

02-09-2024 - Zestien varkensbedrijven in Noord-Italië zijn in een maand tijd besmet geraakt met Afrikaanse varkenspest. Daaronder zitten twee grote bedrijven, waardoor er in totaal bijna 60.000 varkens...
Eyes on Animals positief over hittemaatregelen bij varkensslachterijen

02-09-2024 - Eyes on Animals heeft de afgelopen weken eerder gedane aanbevelingen om hittestress te voorkomen bij Nederlandse varkensslachterijen gecontroleerd. Tijdens warme en vochtige dagen kregen...
Varkensvleesnotering Vion blijft stabiel

20-08-2024 - De vleesvarkensnotering van Vion voor week 34 is met 1,86 euro per kilo geslacht gewicht gelijk aan vorige week. Daarmee is de daling die de afgelopen weken werd ingezet, een halt...
Varkenshandel Van den Eijnden neemt Varkenshandel & Transport Van Ansem over

14-08-2024 - Varkenshandel & Transport Van Ansem in het Brabantse Bakel stopt na vijftig jaar. Varkenshandel Van den Eijnden in het naburige Deurne neemt alle varkenshandelsactiviteiten van Sander...
Vion verlaagt varkensnotering opnieuw met 5 cent

13-08-2024 - Slachterij Vion heeft de vleesvarkensnotering deze week opnieuw met 5 cent verlaagd. De prijs komt daarmee uit op 1,86 euro per kilo geslacht gewicht. Het aanbod van slachtrijpe varkens is...
Minder rundvee en varkens in België, meer pluimvee

09-08-2024 - België telde eind vorig jaar minder runderen en varkens dan een jaar eerder, het aantal stuks pluimvee nam toe. Dat blijkt uit de definitieve landbouwstatistieken van het Belgische...
Vion test virtual reality-bril voor beter begrip van varkens

02-08-2024 - Vleesconcern Vion heeft deze week voor het eerst in een Duitse slachterij gebruikgemaakt van een virtual reality (VR)-bril. Hiermee kunnen gebruikers de omgeving vanuit het perspectief van...
'Rendement verbeteren is in onze keten altijd een teamprestatie'

01-08-2024 - Varkensvleesketen Frievar is sinds 1 juni medeaandeelhouder van Vlees.nu, een uitsnijderij in Wolvega. Suboptimalisatie noemen ketenregisseurs John Lorist en Mark van Sambeek als motivatie...
Markt voor Improvac-beren groeit

31-07-2024 - Dierenwelzijn, zoals castratie van beerbiggen, is voor steeds meer vleesinkopers bij grote retailers in verschillende landen een issue. Op markten waar Danish Crown opereert, groeit de...
Brazilië exporteert recordhoeveelheid varkensvlees

31-07-2024 - De export van varkensvlees vanuit Brazilië bereikt in juli naar verwachting een record met meer dan 100.000 ton. Dit komt door een robuuste vraag naar varkensvlees op de wereldmarkt en een...
Vleesvarkensnotering Vion komt 5 cent lager uit

30-07-2024 - De vleesvarkensnotering van Vion voor week 31 is 1,91 euro per kilo geslacht gewicht exclusief btw. Dat is 5 cent lager dan vorige week en 59 cent lager dan in dezelfde week in 2023.
150 varkens-, voer- en mestritten per dag minder in eerste halfjaar

26-07-2024 - De varkensproductie in Nederland vertoont sinds 2021 een dalende trend. In de eerste jaarhelft van 2024 zijn 1,12 miljoen biggen en vleesvarkens minder geproduceerd dan vier jaar geleden....
Afrikaanse varkenspest ontdekt in Hessen bij verplichte controle

25-07-2024 - De verplichte dagelijkse controle van varkens in de Duitse deelstad Hessen heeft effect. Daarbij zijn twee bedrijven gevonden die besmet zijn met Afrikaanse varkenspest. Het gaat om...
Varkens in Nood doet aangifte tegen twee varkenstransporteurs

24-07-2024 - Varkens in Nood heeft aangifte gedaan tegen twee transporteurs van varkens vanwege dierenmishandeling. De dierenwelzijnsorganisatie filmde op meerdere locaties het gebruik van...
Vleesvarkensbedrijf in Hessen getroffen door Afrikaanse varkenspest

19-07-2024 - In Stockstadt in de Duitse deelstaat Hessen is Afrikaanse varkenspest gevonden op een bedrijf met 1.100 vleesvarkens. Op 8 juli werd een hobbybedrijf met negen varkens getroffen door het...
Duitsland slacht iets meer varkens in eerste vijf maanden

19-07-2024 - In de eerste vijf maanden van dit jaar heeft Duitsland iets meer varkens geslacht dan een jaar eerder (+1,3 procent). Dit blijkt uit nieuwe cijfers van het Duitse statistiekbureau Destatis....
Spaanse boerenorganisaties ageren tegen oppervlaktenormen varkens

12-07-2024 - De Spaanse boerenorganisaties Asaja en Coag eisen uitstel van verscherpte dierenwelzijnsregels in de varkenshouderij. Ze verzoeken de overheid de invoerdatum van het Koninklijk Besluit...
Tekort aan vitamine B12 bij vleesvarkens niet onderschatten

11-07-2024 - Bij zware vleesvarkens kan een tekort aan vitamine B12 leiden tot bleke varkens die vermageren en slecht groeien. Dat blijkt uit het contact van een vleesvarkenshouder met Veekijker van...
Kostprijs biggen en vleesvarkens in 2024 verder gedaald

02-07-2024 - De kostprijzen van biggen en vleesvarkens zijn voor het tweede opeenvolgende jaar gedaald. Dit jaar met 8 procent en vorig jaar met 3 tot 5 procent. Dit blijkt uit het nieuwe Landelijk...
ForFarmers: meer gespeende biggen en minder voer per big in 2023

20-06-2024 - Bij zeugenhouders die voer van ForFarmers gebruiken, zijn in 2023 de resultaten verbeterd. Dat blijkt uit een analyse van de resultaten in het managementsysteem Agroscoop van de...
Buitenlandstage: op Crocs en zonder handschoenen de pluimveestal in

20-06-2024 - De een gaat voor de taal, de ander om wat van de wereld te zien. Wat de reden ook is, een buitenlandstage staat goed op het curriculum vitae. Veel studenten van agrarische hogescholen gaan...
Negende editie Het Beste Idee van Varkensland gestart

14-06-2024 - Plannen voor de nieuwe editie van Het Beste Idee van Varkensland kunnen weer ingediend worden, tot uiterlijk 1 september 2024. Deze negende editie kunnen studenten zich ook weer opgeven...
Vereniging Buitenvarkenshouderij officieel opgericht

14-06-2024 - Hoewel de Vereniging Buitenvarkenshouderij op 20 juni 2023 al werd opgericht, is deze nu officieel van start gegaan. Geert van der Veer is de eerste voorzitter van de organisatie. Doel is...
Afrikaanse varkenspest bij gehouden varkens in Duitsland en Polen

06-06-2024 - In de Duitse gemeente Vorpommern-Greifswald op de Poolse grens en in het oosten van Polen zijn uitbraken van Afrikaanse varkenspest (AVP) vastgesteld bij gehouden varkens. Het zijn de...
CEO Jais Valeur stopt na bijna negen jaar bij Danish Crown

06-06-2024 - Jais Valeur heeft na bijna negen jaar besloten af ??te treden als CEO van het Deense vleesconcern Danish Crown. Hij blijft in functie totdat er een vervanger is gevonden. Zijn opvolger moet...
Prijs vleesvarkens stagneert nog ondanks laag aanbod

31-05-2024 - Het aanbod van vleesvarkens is laag, maar de prijzen stijgen nog niet. Voornaamste reden lijkt het weer, stelt vicevoorzitter Eric Stiphout van de Producentenorganisatie Varkenshouderij...
Beloningssysteem stimuleert verduurzaming Deense varkensketen

30-05-2024 - De Deense varkensvleesproductieketen wil in 2030 de CO2-voetafdruk gehalveerd hebben. Een centrale regie werpt haar vruchten af. Danish Crown stimuleert varkenshouders met een kleine...
'Zorgen over groeiende onbalans tussen zeugen en vleesvarkens'

29-05-2024 - Het zijn gouden tijden voor de varkenssector. De verdiensten zijn goed en de verwachting is dat dat nog even zo blijft. Varkenshouders zijn optimistisch en zien kansen, maar kunnen door het...
'Bij vertraging Wet dieren is niemand geholpen, tenzij je daarop uit bent'

24-05-2024 - De wijziging van de Wet dieren die de Tweede Kamer 19 maart aannam, ligt nu voor in de Eerste Kamer. Dinsdag 21 mei is het plenaire debat en voor 1 juli moet er gestemd zijn over de...
Misstanden bij Gosschalk waren al langer bekend

17-05-2024 - De misstanden bij slachterij Gosschalk waren al eerder bekend bij de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). De slachterij kreeg boetes en waarschuwingen, maar werd niet gesloten....
Vetkwaliteit varken kan beter via genetica en voer

06-05-2024 - De vetkwaliteit van vleesvarkens is te verbeteren met genetica en voeding en is nu ook te meten met een speciale camera. Dat blijkt uit de eerste positieve resultaten van het project...
Nederlandse slachterijen slachten minder varkens

03-05-2024 - Het aantal vleesvarkens dat Nederlandse slachterijen in de eerste vier maanden van dit jaar hebben geslacht, is met 1 procent gedaald vergeleken met dezelfde periode in 2023. Daarentegen is...
ForFarmers: Duroc-varkens hebben speciale behandeling nodig

30-04-2024 - Veevoerfabrikant ForFarmers heeft een integrale aanpak voor Duroc-varkens ontwikkeld. Varkens met de Duroc als eindbeer hebben een integrale voer- en managementstrategie nodig om optimale...
Rabobank: Europese varkensmarkt blijft in evenwicht

30-04-2024 - De Europese varkensmarkt ziet er rustig uit en lijkt in evenwicht. Dat stelt Rabobank in de nieuwste kwartaalupdate. Het productieniveau is stabiel. Alleen Spanje en Polen houden rekening...
KBC Bank: vooruitzichten voor varkenshouderij in België zijn gunstig

24-04-2024 - Financieel zit het wel goed in de Vlaamse varkenshouderij, blijkt uit de conjunctuurbarometer van KBC Bank. Ook over toekomstige ontwikkelingen is de Belgische bank positief. 'Er is een...
Vion stelt notering uit tot tweede helft van de week

23-04-2024 - Vion is maandag 22 april niet met een notering gekomen. Het slachtconcern geeft aan pas in de tweede helft van de week een notering naar buiten te brengen om zo 'een zorgvuldige afweging te...
Deens onderzoek ziet voordelen van beren als vleesvarken

17-04-2024 - Beren houden in plaats van borgen kan volgens Deens onderzoek snel uit door voordelen op het gebied van voerconversie en vleeskwaliteit. Dit zolang maar niet meer dan 6 procent van de beren...
Meer vraag naar biologisch varkensvlees

12-04-2024 - De markt voor biologisch varkensvlees trekt aan, nadat deze in 2022 werd verstoord door overproductie in Denemarken. Daar is de productie nu verkleind, terwijl anderzijds de vraag naar...
Overheid mag ingrijpen bij vogelgriepbesmetting varkens

05-04-2024 - De minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) is bevoegd is om bij een uitbraak van hoogpathogene vogelgriep (HPAI) onder varkens de nodige maatregelen te treffen op grond van...
Beter biologisch varkensvoer met mengkuil

04-04-2024 - Mengkuilen passen bij het opwaarderen van grondstoffen en bieden een mogelijkheid om de voederconversie bij varkens te verlagen, geeft Erik Salemink van ForFarmers aan. Hij zei dat bij...
'Onze uitdaging: groeipotentie van vleesvarken optimaal benutten'

22-03-2024 - In het buitengebied van Hoge Hexel ligt 'n Stol. Een royaal opgezet vleesvarkensbedrijf met monovergister. De bestaande locatie met 3.960 varkens werd uitgebreid met een stal voor 1.440...
Compaxo mag varkensvleesactiviteiten Pali Groep overnemen

06-03-2024 - Compaxo in Zevenaar mag de varkensvleesactiviteiten van Pali Geldrop overnemen. Dat heeft de Autoriteit Consument & Markt vrijdag 1 maart besloten. Dit betekent dat de vleesvarkens van...
Varkensprijzen in Verenigde Staten stijgen explosief

06-03-2024 - Na een periode van ongekende verliezen lijkt de varkensmarkt in de Verenigde Staten zich te herstellen. De ontwikkeling van zowel de varkensvleesprijzen als de slachtgewichten is gunstig....
Minder varkens geslacht in Europese Unie in 2023

05-03-2024 - Het aantal varkensslachtingen in de Europese Unie is vorig jaar met 7,3 procent gedaald ten opzichte van een jaar eerder. Omdat de dieren iets zwaarder waren, is de varkensvleesproductie...
Vleesvarkensnotering Vion stijgt met 3 cent

05-03-2024 - De vleesvarkensnotering van Vion stijgt voor week 10 met 3 cent naar 2,02 euro. Vion spreekt over een ruim voldoende aanbod en een zwakke vraag. Marktexperts zien echter wel 'een betere...
Constant klimaat verbetert groei bij varkens

22-02-2024 - Hoe stabieler het CO2-gehalte in de stal, hoe beter de varkens groeien. Dat is een van de tussentijdse resultaten van het project 'Verduurzamen varkenshouderij door slim omgaan met...
Aantal PRRS-vrije varkenshouderijen in Denemarken groeit

15-02-2024 - De PRRS-status van 95 procent van de Deense varkenshouderijen is bekend. Op 62 procent van de vleesvarkensbedrijven en 67 procent van de zeugenbedrijven zijn geen antilichamen tegen PRRS...
Vion: Duitse prijsverhoging vleesvarkens niet in lijn met afzet varkensvlees

13-02-2024 - De Vion-vleesvarkensnotering steeg maandag met 6 eurocent naar 1,94 euro exclusief btw. Duitsland noteerde woensdag 7 februari nog een plus van 10 cent. Vion noemt dat 'absoluut niet in...
Rabobank: daling varkensvleesproductie vlakt af

09-02-2024 - Rabobank verwacht een verdere krimp van de varkensvleesproductie in 2024. Wel zal die daling afvlakken. Dit komt mede doordat als gevolg van de hoge marges in 2023 in Duitsland de daling...
Onafhankelijkheid BLK Fair Prijs positief

05-02-2024 - Voor biggen en vleesvarkens met één ster van het Beter Leven-keurmerk (BLK) is voor het eerst een onafhankelijke kostprijs gepubliceerd. Eind januari is de BLK Fair Prijs 2,11 euro per kilo...
6 procent minder varkens geslacht in Nederland

02-02-2024 - Slachterijen in Nederland hebben in de eerste vier weken van dit jaar 6 procent minder varkens geslacht dan in dezelfde periode een jaar eerder. Het gaat om ongeveer 73.000 dieren....
'Nieuwe wereld' zorgt voor onzekerheid bij vleesvarkenshouders

02-02-2024 - Europa is in disbalans. De vraag naar biggen is groter dan het aanbod en de verwachting is dat daar voorlopig geen verandering in komt. De actuele biggenprijs van 73 euro roept bij...
Meer vleesvarkens geëxporteerd in 2023

06-01-2024 - De export van Nederlandse vleesvarkens dook in 2021 naar een dieptepunt. Sindsdien krabbelt de afzet naar buitenlandse slachterijen weer op, zo blijkt uit de exportcijfers van de...
Slachterijen duiken onder grens van 15 miljoen varkens

05-01-2024 - Nederlandse slachterijen hebben vorig jaar zo’n 6 procent minder varkens verwerkt dan een jaar eerder. Daardoor duiken de slachterijen gezamenlijk voor het eerst sinds 2016 onder de grens...
Minder ammoniak en betere prestaties bij vleesvarkens via voer

05-01-2024 - De ammoniakuitstoot van vleesvarkens met 20 procent verlagen en tegelijkertijd de prestaties verbeteren. Voer met een geoptimaliseerd laag eiwitgehalte en twee toevoegmiddelen die de...
Aanbod varkens geen reden voor prijsdaling

03-01-2024 - De Vion-vleesvarkensnotering in de eerste week van 2024 is 2,01 euro exclusief btw. Dat is onveranderd ten opzichte van de 2,19 euro inclusief btw in de laatste week van 2023. Wel meldt...
Vion waarschuwt voor lagere vleesnotering begin 2024

29-12-2023 - De vleesvarkensnotering van Vion blijft in de laatste week van dit jaar ongewijzigd. Sinds half oktober is die notering op 2,19 euro per kilo geslacht gewicht inclusief btw gebleven. Toch...
Varkenshandel Dijk gaat op in Handelshuis Schuttert

29-12-2023 - Varkenshandel Dijk in het Overijsselse Brucht gaat per 1 januari 2024 op in Handelshuis Schuttert in het Overijsselse Ommen. De twee bedrijven werkten al enkele jaren intensief samen.
'Banken negeren ondernemende niet-boerenzonen met hart voor varkens'

28-12-2023 - 28 oktober 2021 staat in het geheugen gegrift van Sjors Tobben uit het Limburgse Heythuysen. Op die dag werd de Limburger, die niet van boerenkomaf is, eigenaar van een in productie zijnde,...
Varkenshouders krijgen meer keuzevrijheid bij Beter Leven

23-12-2023 - Nog voor het einde van dit jaar worden binnen het Beter Leven-keurmerk aanvullende besluiten van kracht onder andere de ruimte van de dieren en groepsgrootte. ‘Uitgangspunt blijft meer...
Magervleespercentage Belgisch varken is in 2024 2 procent lager

22-12-2023 - Belgische slachthuizen wijzigen volgend jaar het classificatiesysteem voor vleesvarkens. De formule om het juiste aandeel mager vlees met een gevalideerd meetapparaat vast te stellen, is...
Minder varkens mengen en goed stalklimaat verminderen pleuritis

22-12-2023 - Minder mengen van varkens en een goed stalklimaat verminderen het aantal gevallen van pleuritis of afwijkingen van de longen. Dat meldt varkensdierenarts Tijs Tobias van Royal GD.
Pali stopt met het zelf slachten van varkens

15-12-2023 - Vleesvarkens van Pali Group gaan vanaf 1 april 2024 niet meer naar de eigen Geldropse slachterij. Pali Geldrop sluit de deuren en de varkens worden voortaan geslacht bij Compaxo in...
Tweehonderd varkensbedrijven worden in 2024 onderzocht op zoönosen

15-12-2023 - Een groep van tweehonderd vleesvarkensbedrijven moet volgend jaar meedoen aan zoönoseonderzoek. EU-wetgeving vereist dat zoönosen in beeld worden gebracht en in 2024 ligt de focus op...
Taart voor transporteurs op Dag van de Vrachtwagenchauffeur

14-12-2023 - Voorzitter Linda Verriet van de Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) bracht woensdag 14 december op de Dag van de Vrachtwagenchauffeur een taart naar transportbedrijf Ter...
Vion mag contracten niet op eigen houtje wijzigen

04-12-2023 - Vion Farming gaat zijn contracten met varkenshouders alleen aanpassen als de veehouder daarmee instemt. Dat heeft de vleesverwerker toegezegd aan de Autoriteit Consument & Markt (ACM).
Niet-gemengde koppels varkens presteren beter

27-11-2023 - Varkens mengen kan leiden tot verminderde prestaties, blijkt uit onderzoek op de Elsenpas, het onderzoekscentrum van De Heus. Varkens die niet waren gemengd groeiden harder en wogen 11...
Analyse: Geruchten over sluitingen in krimpende varkensmarkt

11-11-2023 - Geruchten doen de ronde dat Vion in Duitsland slachterijen moet sluiten. De bank zou een ultimatum hebben gesteld, meldt het varkensteam van Farmers Defence Force. Dat vraagt zich af of het...
Ruim 5 procent minder varkens geslacht

30-10-2023 - 5,3 procent minder vleesvarkens zijn geslacht in de eerste 42 weken van 2023. Dat meldt de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO). Wel zijn er meer varkens geëxporteerd, maar dat...
Rabobank: daling varkenspopulatie EU vlakt af

27-10-2023 - De productie van varkensvlees in de 27 EU-landen en het Verenigd Koninkrijk is in de eerste zeven maanden van dit jaar sterk afgenomen. Als gevolg van de positieve marges in de...
Varkensstapel Vlaanderen krimpt snel

23-10-2023 - Het aantal varkens in België is tussen mei 2022 en mei 2023 met ruim 7 procent gedaald. Die krimp is bijna volledig toe te schrijven aan Vlaanderen. Vooral de onzekerheid over de aanpak van...
Beter Leven vereist meer ruimte bij kleine groepen varkens

20-10-2023 - Voor varkens onder het keurmerk Beter Leven is het streven om per 1 januari 2025 naar minimaal twintig vleesvarkens of zeugen per groep te gaan. Kleinere groepen houden is toegestaan, mits...
Recordoogsten mais en soja jagen productie Braziliaans varkensvlees aan

03-10-2023 - Verschillende bronnen houden voor 2023 rekening met een stijging van de Braziliaanse varkensvleesproductie van 5 tot 7 procent. Dit wordt toegeschreven aan de recordoogsten voor mais en...
'Met goede gezondheid van varkens is veel geld te verdienen'

20-09-2023 - Groei en voerconversie zijn op bedrijven met vleesvarkens allesbepalend voor de kostprijs en voerwinst. Een goede gezondheid is volgens Erik van der Hijden van FarmAdvies het belangrijkste...
Voer en drinkwater beïnvloeden bijtgedrag varkens

15-09-2023 - Voer en drinkwater kunnen het bijtgedrag van varkens voorkomen. Tijdens een webinar op woensdagavond 20 september gaan verschillende experts in op de invloed daarvan op het houden van...
Chinese varkensvleesbedrijven lijden grote verliezen

12-09-2023 - De twintig grootste beursgenoteerde varkensproducenten van China gaan in 2023 naar schatting een verlies lijden van ruim 2 miljard euro. Als reden worden lage prijzen en hoge kosten...
Emissies door vleesvarkens met 46 procent verlaagd in dertig jaar

12-09-2023 - De uitstoot van broeikasgassen door de Nederlandse varkenshouderij is in dertig jaar met 46 procent per kilo levend gewicht gedaald. Dat blijkt uit een analyse van Wageningen Livestock...
Aantal varkens in Nederland recordlaag

01-09-2023 - Nederlandse varkenshouders hielden in april 2023 10,93 varkens. Dat blijkt uit de Landbouwtelling van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Het CBS moet veertig jaar terug in de...
Analyse: Europese varkensslachterijen kunnen hun messen gaan slijpen

01-09-2023 - De Deense varkensslachter Danish Crown gaat reorganiseren. Ze snijden in de kosten en een slachtlocatie is al gesloten. Door te focussen op duurzaamheid en transparantie wil het...
In Polen stoppen iedere dag 24 varkenshouders

29-08-2023 - Zeker 24 varkenshouders per dag stoppen in Polen. Sinds 2019 is het aantal bedrijven met varkens gehalveerd. Belangrijkste redenen daarvoor zijn de druk van Afrikaanse varkenspest,...
Varkenshouders krijgen via WhatsApp informatie over diergezondheid

24-08-2023 - Royal GD is gestart met twee WhatsAppgroepen, een voor zeugenhouders en een voor vleesvarkenshouders. Het is de bedoeling om elke twee weken informatie te delen over een relevant...
VS rekent met lagere varkensvleesproductie China in 2024

23-08-2023 - De varkensvleesproductie in China zal volgend jaar licht dalen. Grote Chinese fokkerijen kampen met liquiditeitsproblemen en krimpen daarom hun zeugenstapel. Dat schrijft het Amerikaanse...
Vion-notering daalt opnieuw met 5 cent

22-08-2023 - Net als vorige week stelt Vion de notering van varkensvlees deze week met 5 cent naar beneden bij naar 2,36 euro per kilo geslacht gewicht, inclusief btw. Dit komt door een verdere...
Danish Crown wil 200 miljoen euro pakken met reorganisatie

18-08-2023 - De Deense varkensslachter Danish Crown kiest voor een forse reorganisatie, waarbij het concern inzet op onder meer minder overheadkosten en een betere benutting van de slachthuizen. De...
Duitse vleesproductie daalt met krap 6 procent

09-08-2023 - De vleesproductie in Duitsland is in de eerste helft van 2023 met 5,9 procent gedaald ten opzichte van de eerste helft van 2022. Dit komt vooral door de daling van 9,2 procent van de...
Aanmelden voor Het Beste Idee van Varkensland kan tot 1 september

07-08-2023 - Varkenshouders die willen meedingen naar Het Beste Idee van Varkensland (HBIVV) kunnen tot 1 september hun ideeën aanmelden. Het evenement biedt deelnemers met nieuwe technieken of...
Britse varkenshouders behalen na drie jaar weer positieve marge

01-08-2023 - Britse varkenshouders hebben in het tweede kwartaal van 2023 een gemiddelde marge van 25 euro per afgeleverd varken behaald. Voor het eerst sinds het derde kwartaal van 2020 hebben ze een...
Vleesvarkens gedijen goed op snijmais

26-07-2023 - Snijmais van eigen grond die heel fijn is gehakseld, is een goed verteerbare toevoeging aan het brijvoerrantsoen voor vleesvarkens, meldt handelshuis Schuttert in zijn eigen magazine van...
Vion-notering zakt voor het eerst in zes maanden

25-07-2023 - Vleesverwerker Vion kan de hoge varkensnotering niet meer vasthouden. Voor het eerst sinds begin dit jaar gaat de notering omlaag. Deze week komt die uit op 2,54 euro per kilo, dat is 4...
Kostprijs biggen en vleesvarkens lager door lagere voerkosten

14-07-2023 - De kostprijs van een big en een vleesvarken is dit jaar 3 tot 5 procent lager dan vorig jaar. Dat lag in de lijn der verwachting omdat de voerprijzen vorig jaar piekten en de kostprijs 25...
Nederlandse varkensvleesproductie krimpt met 5 procent

13-07-2023 - In Nederland is in totaal 5 procent minder varkensvlees geproduceerd. Slachterijen hebben in de eerste helft van 2023 4,4 procent minder varkens geslacht dan in dezelfde periode vorig jaar....
Biggenmarkt bivakkeert rond prijspiek

07-07-2023 - De prijzen van biggen zijn ongekend hoog, zeker voor dit moment in het jaar. Tegen de zomervakantie is onder normale marktomstandigheden al een prijsdaling ingezet. Deze week plust de...
Varkenssector Duitsland krimpt verder

26-06-2023 - Het aantal varkens in Duitsland is gedaald naar het laagste niveau sinds de Duitse hereniging in 1990, aldus statistiekbureau Destatis.
Camera meet verschillen in vetkwaliteit varken

16-06-2023 - De vetkwaliteit van een varkenskarkas is realtime te meten met een camera aan de slachtlijn en een algoritme dat de beelden vertaalt. Het is onderdeel van het project 'Slimme varkensketen'...
Vleesvarkensprijs Vion plust na wekenlange stilstand

31-05-2023 - Na de prijsstijging in Duitsland en de plus in de DCA-notering van vorige week, stijgt de vleesvarkensnotering van Vion deze week met 3 cent naar 2,41 euro. Negen weken lang stond de prijs...
Lagere winst Danish Crown door minder aanvoer en lastige afzet Azië

26-05-2023 - Een lagere aanvoer van varkens leidde in de eerste helft van boekjaar 2022-2023 voor Danish Crown tot minder winst dan in dezelfde periode vorig jaar. De lagere winst komt ook doordat er...
Hulp voor varkenshouder bij bedrijfsbeëindiging

24-05-2023 - Varkenshouder Arjan Krijgsman had eigenlijk al besloten te stoppen met de varkenshouderij, nog voordat de Subsidieregeling sanering varkenshouderijen (Srv) werd opengesteld. 'Ik had de...
Hittestress zorgt voor aanzienlijke daling in groei vleesvarkens

16-05-2023 - Als het in de vleesvarkensstal 30 graden is, nemen de dieren flink minder voer op. Daardoor daalt de groei met ongeveer 180 gram per dag. Dit blijkt uit een studie van het Instituut voor...
Vleesrijke varkens groeien goed op alternatieve grondstoffen

12-05-2023 - Kunnen de voor Vlaanderen typische vleesrijke Piétrain-varkens wel goed groeien als het menu volledig uit alternatieve grondstoffen bestaat? Dat kan, stelt onderzoeker Eline Kowalski van...
Varkenshouders moeten jaar vooruit plannen bij Danish Crown

12-05-2023 - Varkenshouders die leveren aan Danish Crown, moeten vanaf 1 juli een jaar vooruit het aantal vleesvarkens doorgeven dat ze laten slachten. Het Deense vleesbedrijf neemt deze maatregel...
'Korte keten verkleint CO2-footprint'

08-05-2023 - Nieuwe Oogst houdt in samenwerking met Rabobank op donderdag 11 mei een webinar over vraaggestuurde productie in de varkenshouderij en het toenemende belang van een lage CO2-footprint. Een...
Varkenshouders verkleinen CO2-voetafdruk samen met Plus-supermarkten

06-05-2023 - Dat hij vleesvarkens produceert met eigen voer voor de binnenlandse markt is voor Tom Derikx uit het Limburgse Veulen een belangrijk punt. 'Dat geeft een goed gevoel. Net als het feit dat...
Martin Houben: 'Varken is meest circulaire dier'

05-05-2023 - De CO2-voetafdruk van Nederlands varkensvlees is al laag en kan in de toekomst nog lager worden. Een belangrijke reden van de lage CO2-voetafdruk zijn de enorme hoeveelheden circulair voer...
Danish Crown hanteert nieuwe berekeningsmethode, vleespercentage varkens daalt

04-05-2023 - Danish Crown hanteert vanaf maandag 8 mei nieuwe, nauwkeurigere vergelijkingen voor het berekenen van het vleespercentage van Deense varkens. Daardoor daalt dit percentage met 2,9. Dit is...
'Biogas staat ten dienste van het varken'

02-05-2023 - Nieuwe Oogst houdt op 11 mei in samenwerking met Rabobank een webinar over vraaggestuurde productie in de varkenshouderij en het toenemende belang van een lage CO2-footprint. Een van de...
Lage vleesvarkensprijzen in China, verbetering verwacht

27-04-2023 - De productie van varkensvlees in China is in het eerste kwartaal van 2023 met 1,9 procent gestegen. Met 1,86 euro per kilo levend gewicht komt de prijs op het laagste niveau in een jaar...
COV verbaasd over handhavingsverzoek Wakker Dier

18-04-2023 - Woordvoerder Dé van de Riet van de Centrale Organisatie voor de Vleessector (COV) is verbaasd over het handhavingsverzoek van Wakker Dier, die stelt dat varkens in de slachterij niet mogen...
POV-leden: Holland Varken? What's in it for me

18-04-2023 - Leden van de Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) zijn positief kritisch over Holland Varken. Vragen daarover tijdens de algemene ledenvergadering van de organisatie hadden vooral...
NVWA pakt mengen van varkens op slachterijen aan

17-04-2023 - De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) gaat handhaven op het mengen van varkens op slachterijen. Er geldt een overgangstermijn tot augustus 2024, zodat slachthuizen hun stallen...
Countus: varkenshouders moeten technische kengetallen kennen

17-04-2023 - Varkenshouders moeten weten op welke technische kengetallen ze bovengemiddeld scoren in positieve of negatieve zin. Dat stelt Rick ter Haar van Countus. 'Als ze die verschillen koppelen aan...
Varkensprijzen trekken aan

24-03-2023 - De vooruitzichten voor de varkensprijzen zijn goed. De Duitse VEZG-prijs komt uit op 2,33 euro en FarmerFriendly noteert 2,35 euro. De Duitse biggenprijs stijgt 3 euro naar 83 euro.
5 vragen over levend wegen van varkens voor ze naar slachterij gaan

24-03-2023 - Varkens levend wegen voor ze naar de slachterij gaan loont. Niet alleen wanneer de dieren naar het buitenland gaan. Ook als ze in het binnenland blijven. Dat schrijft de Producenten...
Slachterij Gosschalk zit in lastig parket door Deense vleesafnemer

03-03-2023 - Slachterij J. Gosschalk uit het Gelderse Epe zit in lastig parket door het aangevraagde faillissement van een belangrijke Deense vleesafnemer. De Nederlandse vleesverwerker zit daar met...
Vleesvarkensprijs Vion stijgt naar historische hoogte

21-02-2023 - De Vion-vleesvarkensnotering plust deze week 6 cent naar 2,33 euro. De sprong is daarmee niet meer zo groot als de twee voorgaande weken, maar historisch gezien wel de hoogste prijs ooit....
Nieuwe normen voor gezond stalklimaat varkens op komst

03-02-2023 - Nieuwe indicatoren waaruit is af te leiden of het stalklimaat in varkensstallen goed is gewaarborgd komen voor de zomer uit. Het stalklimaat mag dan geen nadeel vormen voor het...
Fors minder varkensslachtingen in België

26-01-2023 - België slachtte december vorig jaar 867.578 varkens, 13 procent minder dan in december 2021. Dat blijkt uit gegevens van het Belgische statistiekbureau Statbel, meldt Vilt. Verder wordt de...
Marktexpert verwacht betere prijzen voor varkens in Duitsland

18-01-2023 - De prijzen voor vleesvarkens en biggen in Duitsland zullen dit jaar aantrekken. Dat zei marktexpert Albert Hortmann-Scholten tijdens webinar georganiseerd door mengvoerleverancier Agravis...
Steeds meer uitval bij vleesvarkens in Verenigde Staten

13-01-2023 - De uitval bij vleesvarkens in het traject van 20 tot 130 kilo levend gewicht in de Verenigde Staten is de afgelopen jaren met 1,5 procent toegenomen. Volgens experts komt dat onder meer...
Abab: voerwinst 2022 vergelijkbaar met 2021

12-01-2023 - De biggenprijs lag vorig jaar 10 euro hoger in vergelijking met 2021 en de vleesvarkensprijs lag ruim 0,30 euro per kilo hoger. Toch komt de voorlopige voerwinst voor 2022 uit op maar 425...
Vion laat vleesvarkensnotering opnieuw zakken

10-01-2023 - De vleesvarkensnotering van Vion daalt opnieuw. De prijs voor week 2 daalt met 4 cent waardoor de notering uitkomt op 1,93 euro per kilo geslacht gewicht, inclusief btw.
Aantal varkensslachtingen daalt 1 procent

06-01-2023 - In vergelijking met het topjaar 2021 is het aantal varkensslachtingen in Nederland met slechts 1 procent gedaald. Het gemiddelde gewicht van de vleesvarkens was bij slachten licht gedaald...
Pijlsnelle daling aantal zeugen Groot-Brittannië

27-12-2022 - De daling van de varkensstapel in het Verenigd Koninkrijk lijkt dit jaar op het eerste oog wel mee te vallen. Ondanks de zware periode die de Engelse varkenshouderij doormaakt, is de omvang...
Deense varkensstapel daalt 10 procent

23-12-2022 - De Deense varkensstapel is in het vierde kwartaal van dit jaar met zo'n 10 procent gedaald ten opzichte van het vierde kwartaal van 2021. Het aantal varkens in Denemarken komt daarmee voor...
Aanvoer vleesvarkens bij slachterijen trekt tweede jaarhelft aan

22-12-2022 - De aanvoer van vleesvarkens bij Nederlandse slachterijen trok de tweede helft van 2022 aan. Vleesvarkenshouders hebben een tandje bijgezet wat betreft de groei van hun varkens. Toch blijft...
Ambities Limburgse veehouders reiken verder dan eigen bedrijf

13-12-2022 - John Verhoijsen is agrarisch ondernemer en heeft samen met zijn familie zeugen, vleesvarkens en vleeskuikens. Nadat Verhoijsen al eens plaats heeft genomen in het hoofdbestuur van de LLTB,...
Klein plusje op vleesvarkensprijs Vion

06-12-2022 - De Vion-notering voor vleesvarkens plust deze week met 2 eurocent en staat nu op 2,02 euro. De vraag naar varkensvlees stijgt, maar blijft nog achter bij vorig jaar. En het aanbod is nog...