Duitse melkprijs stijgt voor het eerst weer

De prijzen gelden voor standaardmelk met 4 procent vet en 3,4 procent eiwit. De biologische melkprijs steeg in dezelfde maand met 8 cent naar 54,53 euro per 100 kilo. Voor biologische melk is het voor het eerst sinds december vorig jaar dat er een stijging is.

De gemiddelde prijs voor gangbare melk lag in november vorig jaar in Duitsland nog op 60,04 euro per 100 kilo. De prijs voor biologische melk af boerderij lag in december 2022, op het hoogtepunt, gemiddeld op 63,20 euro.

Per regio verschillend

De regionale gemiddelde melkprijzen lopen in Duitsland behoorlijk uiteen. Boeren in de noordelijke deelstaat Sleeswijk-Holstein kregen met 36,74 euro gemiddeld het minst uitbetaald voor 100 kilo gangbare melk. In Beieren kregen boeren met gemiddeld 45,01 euro het meeste geld voor hun melk.

De biologische melkprijs lag in september gemiddeld in Sleeswijk-Holstein eveneens het hoogst. Biologische melkveehouders ontvingen daar gemiddeld 55,58 euro per 100 kilo melk. Hun collega's in Noordrijn-Westfalen moesten het met 51,47 euro met beduidend minder geld doen voor hun biologische melk.