Burger naar de boer tijdens Campina Open Boerderijdagen

Het bedrijf bestaat uit meer takken dan alleen melkveehouderij. 'We vinden het belangrijk om contact te houden met de burger. De ijsboerderij begonnen we om te laten zien wat we doen en om ons verhaal te vertellen', licht Sander Bouma toe. De hoofdtak bestaat uit tweehonderd koeien en bijbehorend jongvee. Van een klein deel van de melk wordt ijs gemaakt. Daarnaast houdt Bouma zich bezig met natuurbeheer en is hij energieboer.

Het bedrijf heeft een grote focus op maatschappelijk verantwoord ondernemen. 'Wat de burger vraagt, daar willen wij graag antwoord op geven. Onze trekkers en auto's rijden op biodiesel. We proberen het maatschappelijk ondernemen door te voeren in onze bedrijfsvoering. Maar het bolletje ijs is dit jaar wel duurder geworden. En daar kijkt de consument naar. Dus daar ligt nog een flinke taak.'