Verse boter daalt voor het eerst sinds zes weken

De boterprijs steeg de afgelopen tijd met ruim 10 euro per week. Deze week komt deze uit op 675 euro per 100 kilo. Mageremelkpoeder voor consumptiedoeleinden komt uit op 245 euro en voor veevoeders op 232 euro per 100 kilo. Weipoeder blijft al weken stabiel, op een kleine steiging in mei na. Deze week staat die notering, net zoals de afgelopen vier weken, op 65 euro per 100 kilo.

De notering voor de vollemelkpoeder steeg elf weken lang en blijft deze week voor het eerst stabiel. De officiële Nederlandse zuivelnotering voor vollemelkpoeder komt in week 24 uit op 376 euro per 100 kilo.