Melkprijs Vreugdenhil plust met 1,73 euro

De melkprijs geldt bij levering van 1,1 miljoen kilo melk met 4,45 procent vet en 3,58 procent eiwit en is inclusief premie voor weidegang, duurzaamheid en kwaliteit en aftrek voor de ZuivelNL-heffing. 'Gezien de marktomstandigheden hebben we wederom een mooie stijging weten door te voeren', stelt Marjolein de Kreij, director Milk Supply bij Vreugdenhil.

De hogere melkprijs is mede het gevolg van een hogere waardering voor vet. In november was de vetprijs nog 6,85 euro per kilo, in december kwam deze uit op 7,20 euro. Daarmee is de vetprijs deze maand even hoog als de eiwitprijs. Die laatste was in november nog 7,15 euro, de eiwitstijging is dus beperkt.

Bij biologische melk steeg de vetwaarde van 5,85 euro in november naar 6,14 euro in december. Het prijsverschil met gangbaar wordt vooral gemaakt door de eiwitwaardering, die gaat van 8,77 euro in november naar 9,21 euro in december.

Nu de twaalfde maand bekend is, komt de gemiddelde melkprijs per maand uit op 50,95 euro per 100 kilo. De laagste melkprijs was in januari met 45,41 euro. Biologische melk staat gemiddeld op 60,34 euo per 100 kilo. Ook hier was het laagste niveau in het voorjaar, in januari en februari lag die prijs op 57,93 euro per 100 kilo.