CONO Kaasmakers verlaagt melkprijs door overaanbod

De forse daling van de noteringen voor room en melkpoeder hebben ook effect op de vaststelling van de melkprijs van CONO Kaasmakers. De melkproductie ligt zowel in de Europese Unie als elders ter wereld op een hoog niveau, waardoor de Nederlandse spotmarkt zelfs even onder de 30 cent per kilo is gedaald.

Hoewel de zuivelverwerker stelt dat de afzet van kaas goed verloopt, wordt door de hoge melkproductie meer melk geleverd dan in kaas kan worden verwerkt. Voor dat overschot moet een andere bestemming worden gevonden. Ook voor de komende tijd wordt veel melk verwacht.

De melkprijs geldt bij 4,45 procent vet en 3,58 procent eiwit. Ook is er een beloning in verwerkt voor de verrichte duurzaamheidsinspanningen in het kader van weidegang, deelname aan de Caring Dairy-workshops, het voorschot Belonen op Resultaat en voor gmo-vrije melk.

De Belonen op Resultaat-premie is vastgesteld op 50 cent per 100 kilo melk. Tot juli van dit jaar werd die premie jaarlijks uitgekeerd in de zomer van het volgend kalenderjaar, tegenwoordig wordt deze met de maandelijks melkprijsuitbetaling meegenomen.