Varkensprijzen stabiliseren, behalve in het zuiden van Europa

Bij de biggen blijft de Vion-notering op 37 euro exclusief btw staan. Vorige week steeg die ineens van 27 naar 37 euro. Vion had 10 euro vanuit de toeslagen overgeheveld naar de basisnotering, omdat de verhouding tussenbeide zoek was, zo meldt de slachterij.

De Duitse Nord-Westbiggennotering staat al enkele weken op 44 euro. Die van Topigs Norsvin kent een plusje van 1 euro en komt uit op 50 euro per big, exclusief btw. De notering voor Spaanse biggen heeft een plus van 2 euro en staat nu op 34 euro.

Bij de vleesvarkens blijven veel noteringen deze week stabiel. Vion houdt de prijs op 1,50 euro per kilo, exclusief btw. Compaxo blijft op 1,43 euro, Van Rooi noteert 1,44 euro en Westfort 1,56 euro per kilo. De DCA-notering staat op 1,62 euro.

Volgens de ISN-prijsvergelijking die alle noteringen in Europa onderling vergelijkbaar maakt, komt de varkensnotering in Nederland gemiddeld uit op 1,58 euro. Dat is gelijk aan die van vorige week.

In België blijft de ISN-notering ook stabiel op 1,48 euro per kilo, net als in Denemarken, waar deze op 1,63 euro staat, en in Duitsland met een notering van 1,65 euro per kilo.

In Frankrijk gaat er deze week 2 cent van de notering af, waardoor deze nu op 1,70 euro staat. De Spaanse notering verliest ook 2 cent en komt uit op 1,81 euro. Italië heeft zoals altijd de hoogste notering. Deze daalt wel met 5 cent en komt uit op 2,46 euro per kilo.