Boternotering komt opnieuw lager uit

De notering van mageremelkpoeder voor veevoerdoeleinden komt deze week 7 euro lager uit op 247 euro per 100 kilo. De notering van weipoeder daalt met 8 euro naar 140 euro per 100 kilo.

De notering van vollemelkpoeder blijft met 320 euro per 100 kilo gelijk aan vorige week. De notering van mageremelkpoeder voor consumptiedoeleinden komt opnieuw uit op 270 euro per 100 kilo.

De Nieuw-Zeelandse Global Dairy Trade (GDT), wereldwijd een belangrijke graadmeter voor de zuivelhandel, daalde dinsdag met 2,8 procent ten opzichte van twee weken geleden, van 1.214 naar 1.179 punten.

Enige stijger is lactose met een plus van 4,2 procent. Dalers zijn onder meer mozzarella met min 5 procent en mageremelkpoeder met een min 3,6 procent.