Stabiel beeld zuivelnoteringen, met uitzondering van weipoeder

De notering voor weipoeder valt het meest uit de toon. Deze was de laatste tijd historisch hoog, maar zakt nu met 5 euro in. Daardoor komt weipoeder in week 27 uit op 130 euro per 100 kilo, exclusief btw. De notering voor vollemelkpoeder daalt met 2 euro en noteert 308 euro.

Verse boter staat net als vorige week op 375 euro en ook de notering voor mageremelkpoeder voor consumptiedoeleinden komt niet van zijn plaats. Die noteert opnieuw 269 euro. Een klein plusje is er voor de notering van mageremelkpoeder voor diervoeders. Deze stijgt met een euro naar 245 euro.

Nog steeds onder niveau

De huidige noteringen liggen nog steeds onder de niveaus van de afgelopen jaren. Zo stond verse boter vorig jaar in dezelfde week nog op 736 euro. Vollemelkpoeder noteerde dat jaar in week 27 nog 428 euro. De mageremelkpoeders en weipoeder noteren wel hoger dan de afgelopen twee jaar in dezelfde week.

De zuivelmarkt heeft nog altijd te maken met een groot aanbod van melk in zowel Europa als veel andere zuivelexporterende landen in de wereld. Tegelijkertijd is er nog aardig wat voorraad, wat maakt dat inkopende partijen afwachtend zijn.

Bekijk de actuele prijzen van zuivel op onze marktpagina