Verse boter nadert prijs van 800 euro

Met een huidige prijs van 795 euro per 100 kilo ligt de notering van verse boter inmiddels 245 euro per 100 kilo hoger dan begin dit jaar. De prijsverhogingen in de afgelopen weken heeft het product ook laten stijgen naar een veel hoger niveau dan in 2022. Twee jaar geleden schommelde de prijs lange tijd van 700 tot 735 euro per 100 kilo. In 2023 bewoog deze vooral tussen 450 en 500 euro per 100 kilo.

De mageremelkpoeders laten deze week ook opnieuw hogere prijzen noteren. Die voor voeding stijgt met 7 euro naar 253 euro per 100 kilo. Poeder voor veevoer ligt daar net onder met 252 euro per 100 kilo. De laatste weken zijn de mageremelkpoeders met een behoorlijke opmars bezig. Ten opzichte van eind juli zijn de prijzen zo'n 20 euro gestegen.

Vollemelkpoeder stabiliseert in prijs, na de stevige verhoging met 25 euro vorige week, naar 428 euro per 100 kilo. Een jaar geleden zakte deze notering nog weg naar 315 euro per 100 kilo. Weipoeder stijgt deze week met 4 euro naar 86 euro per 100 kilo. Deze prijs ligt 22 euro hoger dan eind juli.