Aardappelindustrie komt iets meer op stoom

Ten opzichte van september 2024 is het opvallend dat het aandeel aanvoer van aardappelen uit eigen land dit jaar veel hoger is. Vorig jaar kwam meer dan de helft van de verwerkte aardappelen in die maand uit het buitenland, terwijl vorige maand het aandeel invoer iets meer dan 39 procent was.

Uit de maandelijks gepubliceerde verwerkingscijfers van de Vereniging voor de Aardappelverwerkende Industrie (VAVI) blijkt verder dat de afgelopen twaalf maanden in Nederland 3,88 miljoen ton aardappelen is verwerkt. Dat is een vergelijkbaar niveau met de twaalf maanden daarvoor. Dit betreft de periode van oktober 2023 tot en met september 2024.

De productie van de Nederlandse verwerkers blijft daarmee flink verwijderd van bijvoorbeeld het seizoen 2022-2023 en de laatste jaren voor de coronacrisis. Toen waren verwerkingsvolumes van meer dan 4 miljoen ton aardappelen redelijk gangbaar. In de periode van oktober 2022 tot september 2023 werd ruim 4 miljoen ton aardappelen gebruikt voor de productie van 2,16 miljoen ton aardappelproducten, waarvan 1,81 miljoen ton voorgebakken.