Zuivelnoteringen in de lift

Opvallend is dat de mageremelkpoeder voor de voedingsmiddelenindustrie voor het eerst boven het niveau van dezelfde week in 2024 stijgt. Deze week stijgt die notering met 5 euro naar 248 euro per 100 kilo product. Vorig jaar in dezelfde week lag deze notering 1 euro hoger, op 249 euro per 100 kilo product.

De prijs voor mageremelkpoeder voor veevoer stijgt in week 9 ook naar een niveau van 243 euro per 100 kilo. Dat is een plus van 6 euro. Hiermee komt ook deze prijs hoger uit dan dezelfde week in 2024.

De boterprijs blijft deze week stabiel. Deze zit vanaf week 5 wel continu in de lift: van 390 euro in week 5 tot 420 euro in week 8 en 9. Dit ligt wel een heel stuk onder het niveau van 2025 toen de prijs in week 9 op 701 euro per 100 kilo lag.

Weipoeder plust ook met 1 euro en wordt in week 9 genoteerd op 107 euro per 100 kilo. De prijzen voor het eiwitrijke weipoeder liggen het hele jaar al ruim boven het niveau in 2024 en 2025. Zo was de prijs voor weipoeder in dezelfde week in 2025 op 91 euro. Dat maakt het verschil ruim 17,5 procent.