Franse telers oogsten minder dan 7 ton tarwe per hectare

Agreste schat de totale Franse productie voor zachte tarwe op net geen 32 miljoen ton, een daling van 4 procent ten opzichte van het groeijaar 2025. De productie per hectare voor wintertarwe daalt met 0,5 ton tot 6,93 ton. De stijging van het tarweareaal met 125.000 hectare tot 4,62 miljoen hectare dit jaar is niet genoeg om de lagere opbrengsten te compenseren.

Voor gerst is het beeld vergelijkbaar. De totale productie van wintergerst en zomergerst samen komt uit op 11,1 miljoen ton van bij elkaar 1,77 miljoen hectare. Dat is 6,3 procent minder dan vorig jaar. De gemiddelde hectareopbrengst daalt ten opzichte van 2025 van 6,62 ton tot 6,27 ton. Wel stijgt de Franse productie van wintergerst met 0,5 miljoen ton tot 8,9 miljoen ton. Dit is een gevolg van de areaaluitbreiding met 13 procent. De productie van zomergerst daarentegen daalt met 36 procent.

De Franse productie van koolzaad komt uit op 4,6 miljoen ton, blijkt uit de prognose van Agreste. Dit is gelijk aan vorig jaar en maar liefst 12,1 procent meer dan het vijfjarig gemiddelde. Dat de koolzaadproductie zich dit jaar handhaaft ondanks de hitte en droogte is volledig te danken aan de uitbreiding van het areaal van 1,26 miljoen hectare tot 1,42 miljoen hectare. De opbrengst per hectare ten opzichte van vorig jaar daalt van 3,66 ton naar 3,26 ton.