Soepie combineert vers met gemak

De groothandel in aardappelen, groente en fruit heeft soepgroente, bouillon, vlees en kruiden verpakt in een plastic emmertje. Het enige wat de consument moet doen, is er water aan toevoegen en het resultaat is ongeveer 1,5 liter soep.

Marc Koetsier van Ter Wal: 'Je kunt eenvoudig zelf soep maken. De verpakking is leuk, transparant en eenvoudig. Het emmertje is tegelijk het maatbekertje voor de hoeveelheid water.'

Meerwaarde

Ter Wal heeft de soep zelf bedacht om met het groentesnijbedrijf extra meerwaarde te creëren. De soep is er in de smaken groente, tomaat en champignon.

Het bedrijf is nog bezig met de ontwikkeling van gebonden roomsoepen en kleine uitvoeringen voor bij pompstations.