6,5 0 mm
live
live

Champignon belangrijkste groente

Gertjan van der Wal uur

Ruim 36 procent van de industrieel verwerkte groenten in Nederland bestaat uit champignons. Daarnaast zijn spinazie, peen, doperwten en sperziebonen van belang, geeft ABN AMRO aan in sectormonitor food.

Ongeveer zeven op de tien van de industrieel verwerkte verse groenten bestaat uit deze vijf groentesoorten.

Contractteelt

Het areaal van de contractteelt voor de groenteverwerkende industrie staat in Nederland onder druk. De grondstofvoorziening vindt voor het grootste gedeelte plaats via contractteelt.

Het areaal voor contractteelt daalde sinds 2008 echter met ruim 30 procent, meldt de bank.

Peulvruchten

De grootste daling doet zich voor bij peulvruchten. De contractteelt van groenten krijgt in de akkerbouw in 2013 naar verwachting veel concurrentie van de teelt van granen.

Dat komt doordat de graanprijzen in het lopende seizoen volgens ANB AMRO op een hoog niveau liggen.

• Klik voor complete sectorrapport op bijgesloten pdf

Bekijk meer over:

Lees ook

AGF sterk ondanks forse concurrentie
AGF sterk ondanks forse concurrentie 04-12-2012
Beste groente bij Landwaart en Rumpt
Beste groente bij Landwaart en Rumpt 03-10-2012
Champignonburger beursprimeur AGF Detail
Champignonburger beursprimeur AGF Detail 03-10-2012
Hoeksche Rooie erkend als streekproduct
Hoeksche Rooie erkend als streekproduct 03-10-2012
Soepie combineert vers met gemak
Soepie combineert vers met gemak 03-10-2012

Laatste nieuws

Kabinet stelt nationaal crisisplan olie in werking
Kabinet stelt nationaal crisisplan olie in werking Gisteren, 17:09
Vion bereikt akkoord over verkoop van twee slachterijen in Duitsland
Vion bereikt akkoord over verkoop van twee slachterijen in Duitsland Gisteren, 14:43
GAJK-voorzitter: 'De praktische handvatten ontbreken nog'
GAJK-voorzitter: 'De praktische handvatten ontbreken nog' Gisteren, 14:30
‘Het geeft het gevoel dat je door doldwaze regels het ravijn in wordt gedreven’
‘Het geeft het gevoel dat je door doldwaze regels het ravijn in wordt gedreven’ Gisteren, 14:15

Nieuwste video's

POAH! John Deere 4440
POAH! John Deere 4440 Gisteren, 10:00
Mais zaaien onder perfecte omstandigheden
Mais zaaien onder perfecte omstandigheden 17-04-2026
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Zaaigoed mengen, het lijkt wel een lab’
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Zaaigoed mengen, het lijkt wel een lab’ 17-04-2026
Nationale Aardappelweek van start om enorm overschot te laten slinken
Nationale Aardappelweek van start om enorm overschot te laten slinken 16-04-2026

Kennispartners

De agrarisch ondernemers van morgen: leren, doen en durven bij de HAS
De agrarisch ondernemers van morgen: leren, doen en durven bij de HAS HAS green academy
Spuitschema met hoogste rendement
Spuitschema met hoogste rendement Bayer Crop Science
'Het succes van miscanthus wordt lang voor het planten beslist'
'Het succes van miscanthus wordt lang voor het planten beslist' Terravesta
SyreN en SecureCattle winnen landelijke RMV Innovatie Awards
SyreN en SecureCattle winnen landelijke RMV Innovatie Awards RMV

Meest gelezen

Champignon belangrijkste groente
'Langer wachten is niet verantwoord, we moeten van het stikstofslot af' Gisteren, 06:30
Champignon belangrijkste groente
Amerikaanse boer kan kunstmest niet betalen 17-04-2026
Champignon belangrijkste groente
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Zaaigoed mengen, het lijkt wel een lab’ 17-04-2026
Champignon belangrijkste groente
Aardappelen uitrijden op land? ‘Pas als alle opties op zijn’ Gisteren, 07:30

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

Meer weer