22,7 0 mm

Champignon belangrijkste groente

Gertjan van der Wal uur

Ruim 36 procent van de industrieel verwerkte groenten in Nederland bestaat uit champignons. Daarnaast zijn spinazie, peen, doperwten en sperziebonen van belang, geeft ABN AMRO aan in sectormonitor food.

Ongeveer zeven op de tien van de industrieel verwerkte verse groenten bestaat uit deze vijf groentesoorten.

Contractteelt

Het areaal van de contractteelt voor de groenteverwerkende industrie staat in Nederland onder druk. De grondstofvoorziening vindt voor het grootste gedeelte plaats via contractteelt.

Het areaal voor contractteelt daalde sinds 2008 echter met ruim 30 procent, meldt de bank.

Peulvruchten

De grootste daling doet zich voor bij peulvruchten. De contractteelt van groenten krijgt in de akkerbouw in 2013 naar verwachting veel concurrentie van de teelt van granen.

Dat komt doordat de graanprijzen in het lopende seizoen volgens ANB AMRO op een hoog niveau liggen.

• Klik voor complete sectorrapport op bijgesloten pdf

Bekijk meer over:

Lees ook

AGF sterk ondanks forse concurrentie
AGF sterk ondanks forse concurrentie 04-12-2012
Beste groente bij Landwaart en Rumpt
Beste groente bij Landwaart en Rumpt 03-10-2012
Champignonburger beursprimeur AGF Detail
Champignonburger beursprimeur AGF Detail 03-10-2012
Hoeksche Rooie erkend als streekproduct
Hoeksche Rooie erkend als streekproduct 03-10-2012
Soepie combineert vers met gemak
Soepie combineert vers met gemak 03-10-2012

Laatste nieuws

Onttrekkingsverboden voor grondwater in Twente, Achterhoek en rand Veluwe
Onttrekkingsverboden voor grondwater in Twente, Achterhoek en rand Veluwe Vandaag, 17:02
Fritesnotering stijgt door tot maximaal 30 euro
Fritesnotering stijgt door tot maximaal 30 euro Vandaag, 16:39
Brandschone pluimveestallen in Herpen trekken honderden bezoekers
Brandschone pluimveestallen in Herpen trekken honderden bezoekers Vandaag, 15:50
Vakbeurs Libramont: van trekpaard tot laserwieder
Vakbeurs Libramont: van trekpaard tot laserwieder Vandaag, 15:22

Nieuwste video's

POAH! John Deere 7730
POAH! John Deere 7730 08-08-2026
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Bezoek van de ambassade mag zelf groente plukken’
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Bezoek van de ambassade mag zelf groente plukken’ 07-08-2026
Limburgse mais van Frijns doet het verrassend goed
Limburgse mais van Frijns doet het verrassend goed 07-08-2026
Droogte veroorzaakt steeds meer problemen: ‘Bassin afgelopen week al leeg’
Droogte veroorzaakt steeds meer problemen: ‘Bassin afgelopen week al leeg’ 06-08-2026

Kennispartners

Brede spuitmix met Soberan houdt mais prima schoon
Brede spuitmix met Soberan houdt mais prima schoon Bayer Crop Science
Internationale kennis helpt veehouder productie en rantsoen te optimaliseren
Internationale kennis helpt veehouder productie en rantsoen te optimaliseren TheTransitionCompany
Waarom daalt het melkvetgehalte in het voorjaar?
Waarom daalt het melkvetgehalte in het voorjaar? Speerstra Feed Ingredients
Melkgift stijgt in een jaar tijd van gemiddeld 25 naar 34 liter per dag
Melkgift stijgt in een jaar tijd van gemiddeld 25 naar 34 liter per dag smaXtec

Meest gelezen

Champignon belangrijkste groente
Na jarenlang meten willen Zuid-Hollandse boeren nu erkenning 08-08-2026
Champignon belangrijkste groente
‘De droogte begint ver voor de grens bij Lobith’ 08-08-2026
Champignon belangrijkste groente
‘Cijfer jezelf niet weg en doe vooral ook waar je gelukkig van wordt’ 08-08-2026
Champignon belangrijkste groente
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Bezoek van de ambassade mag zelf groente plukken’ 07-08-2026

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

Meer weer