12,3 0 mm

Champignon belangrijkste groente

Gertjan van der Wal uur

Ruim 36 procent van de industrieel verwerkte groenten in Nederland bestaat uit champignons. Daarnaast zijn spinazie, peen, doperwten en sperziebonen van belang, geeft ABN AMRO aan in sectormonitor food.

Ongeveer zeven op de tien van de industrieel verwerkte verse groenten bestaat uit deze vijf groentesoorten.

Contractteelt

Het areaal van de contractteelt voor de groenteverwerkende industrie staat in Nederland onder druk. De grondstofvoorziening vindt voor het grootste gedeelte plaats via contractteelt.

Het areaal voor contractteelt daalde sinds 2008 echter met ruim 30 procent, meldt de bank.

Peulvruchten

De grootste daling doet zich voor bij peulvruchten. De contractteelt van groenten krijgt in de akkerbouw in 2013 naar verwachting veel concurrentie van de teelt van granen.

Dat komt doordat de graanprijzen in het lopende seizoen volgens ANB AMRO op een hoog niveau liggen.

• Klik voor complete sectorrapport op bijgesloten pdf

Bekijk meer over:

Lees ook

AGF sterk ondanks forse concurrentie
AGF sterk ondanks forse concurrentie 04-12-2012
Beste groente bij Landwaart en Rumpt
Beste groente bij Landwaart en Rumpt 03-10-2012
Champignonburger beursprimeur AGF Detail
Champignonburger beursprimeur AGF Detail 03-10-2012
Hoeksche Rooie erkend als streekproduct
Hoeksche Rooie erkend als streekproduct 03-10-2012
Soepie combineert vers met gemak
Soepie combineert vers met gemak 03-10-2012

Laatste nieuws

Meer gras in rantsoen geeft lagere stikstofverliezen, maar meer methaan
Meer gras in rantsoen geeft lagere stikstofverliezen, maar meer methaan Vandaag, 21:27
Gegevens van boerenbedrijven toch openbaar, ondanks protest LTO
Gegevens van boerenbedrijven toch openbaar, ondanks protest LTO Vandaag, 17:03
Weg vrij voor nitraatwasser met salpeterzuur
Weg vrij voor nitraatwasser met salpeterzuur Vandaag, 16:04
Heihoef breidt varkensvleesconcept uit naar het noorden
Heihoef breidt varkensvleesconcept uit naar het noorden Vandaag, 15:54

Nieuwste video's

Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Fantastisch hoe deze zaaimachine inklapt’
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Fantastisch hoe deze zaaimachine inklapt’ Vandaag, 12:06
Nieuwe dwarsstroomspuit voor boomkwekers extra hoog en smal
Nieuwe dwarsstroomspuit voor boomkwekers extra hoog en smal 30-09-2026
Zeeuws-Vlaamse boeren vrezen komst twee kerncentrales
Zeeuws-Vlaamse boeren vrezen komst twee kerncentrales 30-09-2026
Marleen in Canada: ‘Mais, farmshow en andere verkeersregels’
Marleen in Canada: ‘Mais, farmshow en andere verkeersregels’ 29-09-2026

Kennispartners

Cercospora onder controle met vitale bieten en het sterkste spuitschema
Cercospora onder controle met vitale bieten en het sterkste spuitschema Bayer Crop Science
Bij vermogen gaat het om tempo, vertrouwen en transparantie
Bij vermogen gaat het om tempo, vertrouwen en transparantie Capilex
WTTA: wat betekent de nieuwe wet voor agrarische ondernemers die werken met uitzendkrachten?
WTTA: wat betekent de nieuwe wet voor agrarische ondernemers die werken met uitzendkrachten? AB Werkt Zuid-Nederland
Energieopslag op het erf: kans of risico voor ondernemers?
Energieopslag op het erf: kans of risico voor ondernemers? LTO Verzekeringen

Meest gelezen

Champignon belangrijkste groente
Van Essen wil maatwerk voor biologische boer in stikstofbeleid Gisteren, 18:30
Champignon belangrijkste groente
Meer trekkers verkocht, maar markt blijft op historisch laag niveau Gisteren, 13:42
Champignon belangrijkste groente
Eigenaar landbouwgronden eist blokkade voor regeling spuitzones in Venray Gisteren, 13:12
Champignon belangrijkste groente
Kabinet blijft voorlopig af van landbouwvrijstelling Vandaag, 13:47

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

Meer weer