Melkprijs DOC Kaas blijft gelijk in maart

De melkprijs van 42,05 euro per 100 kilo geldt bij een jaarleverantie van 1.100.000 kilo melk met 4,49 procent vet en 3,57 procent eiwit. Ook de vet- en eiwitprijzen blijven met 5,444 euro per kilo voor vet en 4,188 euro per kilo voor eiwit gelijk aan de afgelopen twee maanden. De maximale melkprijs die een DOC-melkveehouder kan krijgen, blijft in maart ook gelijk op 45,55 euro. Dit is voor leden die leveren aan de Tuurlijk!-melkstroom.

De prijs voor ondernemers die leveren aan de Koefortabel-melkstroom, is hoger dan de basisprijs. Zij krijgen 42,55 euro per 100 kilo melk. Om te leveren aan deze melkstroom, moeten melkveehouders voldoen aan allerlei duurzaamheids-, gezondheids- en welzijnseisen, maar de koeien hoeven niet naar buiten.